冰糖玫瑰糯米藕的做法

冰糖糯米藕属家常菜，主要原料藕、糯米、冰糖，口味甜香。营养价值高，调和气血，清热生津，而糯米更能起到健脾养胃等功效，加之冰糖食用，口感滋润。

食材明细

莲藕、糯米、冰糖、干玫瑰花。

1、准备食材：莲藕、糯米、冰糖、干玫瑰花

2、莲藕洗净去皮，把一头切开一点（当个盖子）

3、把泡发的糯米填满莲藕的每个孔

4、把之前切下的盖子盖上，用牙签固定

5、锅里加水（没过莲藕），加冰糖和玫瑰花（或桂花），大火煮开，转小火煮至莲藕熟烂即可。煮的时候也可以加几粒红枣。

6、煮好的糯米藕凉透以后淋上蜂蜜味道更佳