豆类蔬菜的营养液配方研究

豆类蔬菜进行无土栽培的生产应用研究较少，对于豆类作物在无土耕作环境下根瘤菌形成机制的探索更少。我院于2005年开始即对豆类作物进行水培与气培的研究，通过试验表面，气雾环境下有利于根瘤菌发育，整体株型生长与结荚状况良好，优于土壤栽培，但水培环境下，根瘤菌发育少，而且较易出现缺素症（缺铁）。曾利用水培废液进行蚕豆雾培研究，获得较好的生长效果，说明在气雾环境下根瘤菌的良好发育，起到了养液补偿与增益作用，即使废液也能正常生长，而且产量高于土壤种植。

    通过多年的研究偿试，总结豆类蔬菜的养液配方比配规律。其元素的当量比值为(以me为单位)：K 3、Ca 2、P 1．5、Mgl，N量豌豆、蚕豆为15，四季豆、大豆为10。可以看出其他许多蔬菜以me／L为单位，K+Ca=N，豆类的N为K+Ca的3～2倍，这么多是由于根瘤菌菌共生而增加了吸收量。

    形成以下豆类蔬菜的专用配方

1、  豌豆、蚕豆配方

配成的EC值为1.1ms/cm

2、  四季豆、大豆配方

配成的EC值为1ms/cm

栽培情况：

2006年4月，水培养液废液用于蚕豆气雾栽培

2011年7月（水培大豆缺铁症）

2013年4月四季豆拱式气雾培

2007年4月（矮生四季豆气雾栽培）