馄饨的包法的做法

馄饨的包法

作者：余梦忆

食材用料

馄饨皮

肉馅

馄饨的包法的做法

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  1.准备好肉馅，馄饨皮，一小碗水，一双筷子。

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  2.取一张馄饨皮，用筷子夹一小块肉馅放皮子中间

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  3.将馄饨皮对折

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  4.再对折

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  5.然后把两边往中间折

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  6.至两个边接上，稍微重叠一点

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  7.用筷子沾水涂在馄饨皮重叠的地方，涂一边就好了

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  8.一按 ，这样就不容易散开了

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  9.全部像刚才的方法包好就行了

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小贴士

因为是小馄饨，比较薄，所以建议少放点肉，要不皮子煮烂了，里面的肉还没熟