|
很多人对主食有一大困扰，只要说起减肥，就不吃主食。 但是往往减肥成功的，都是吃主食的，而且是很会挑主食的，吃对了，反而瘦的更快。 今天推荐十种食物，送给减肥路上的小可爱们。 第一种：藜麦优点：蛋白质、矿物质、膳食纤维等含量丰富。 缺点：产量低，价格偏贵。 食用：藜麦沙拉、藜麦饭等。 第二种：玉米优点：易购买，吃起来方便快捷，营养成分不亚于其它主食。 缺点：玉米缺少色氨酸和赖氨酸这两种人体所必需的氨基酸。不能长期单一的当做主食来吃。 食用：煮玉米、烤玉米、玉米杂蔬粒等。 第三种：红薯/紫薯优点：膳食纤维更佳丰富，体积大、饱腹感强，而且味道香甜，每个人都爱吃。 缺点：因为太好吃了，容易不小心吃多。 食用：蒸、煮最好，减肥的小伙伴，最好一天只吃一个拳头大小的红薯即可。 第四种：土豆优点：含糖量低，口感不会很甜，饱腹感强。 缺点：易当蔬菜食用。 食用：蒸煮最好，土豆泥，土豆饼等。如果正餐中有土豆片或者土豆丝作为菜，其它主食要减量。 第五种：燕麦优点：燕麦是粗粮中B族维生素含量最丰富的，而且矿物质、膳食纤维含量也很丰富，口感能被大众所接收。 缺点：市面上有很多加工后的燕麦销售，不仅燕麦营养流失严重，还添加很多糖分和食品添加剂，使得燕麦营养大打折扣。 食用：选用生燕麦、燕麦片，制作燕麦粥等。 第六种：豌豆优点：豌豆的B族维生素含量非常高，而且富含膳食纤维。 缺点：分量太少，摄入不足。 食用：搭配胡萝卜粒、玉米粒拌入沙拉等。 第七种：山药/芋头优点：热量低，饱腹感强，药用价值好。 缺点：易当蔬菜食用。 食用：可蒸着吃，也可以煮汤煮粥。如果山药或者芋头做菜，要减少其它主食的量。 第八种：紫米/糙米优点：糙米是属于没有精加工的谷物，营养保存较全面；紫米的花青素和矿物质含量都比较丰富，而且外皮相对坚韧，耐嚼，非常适合吃饭快的小伙伴。 缺点：煮之前需要浸泡很久，不然煮出来会很硬。 食用：可以搭配大米、红豆煮成杂粮饭，味道容易被接受。 好好吃饭，规律饮食，把减肥这件事拉的长一些，毕竟减肥是一辈子的事。 |
|
|
