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说到“维C之王”，很多人都会想到猕猴桃，因为它不仅好吃，而且营养丰富，含有丰富的维生素C。但其实水果界中，还有其他水果的维C含量要比猕猴桃高。这个水果就是麒麟果。  相对来说，麒麟果我们是比较陌生的，这种水果在生活中也很少见。麒麟果又被成为燕窝果，是属于典型的热带水果，它的原产地是巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区。麒麟果是仙人掌科，所以它的树和仙人掌相似，千万不要傻傻的以为，这是仙人掌长出来的果实。  麒麟果是一种好吃，营养价值又高的水果。它含有丰富的矿物质，比如：钙、磷、铁、钾等，以及各种维生素，其中含有的维生素C最多，维C含量是猕猴桃的84倍，所以麒麟果才是“维C之王”。它也还有很多功效和作用，麒麟果可以预防老年病、保护胃、美白、增强免疫力、降低胆固醇等等。  相信很多人都没有吃过麒麟果，因为它的价格非常高，而且生活中很少看见。但是看到麒麟果的样子，大家并不陌生，大家都会觉得麒麟果长得像火龙果，只是颜色不一样，一个是玫红色，一个是黄色。  其实它们切开后，麒麟果的果肉和火龙果的果肉，也是很相似的。不管是麒麟果还是火龙果，它里面都有很多黑色的籽，这些籽都是可以吃的。 它们的区别就在于，营养价值不一样，价格不一样。据悉，麒麟果在市场上的价值大概在60元一斤，对于这样的价格，很多人都接受不了，所以吃过麒麟果的人也不多。  麒麟果虽然好吃，营养价值高，但是也要注意，麒麟果也是有食用禁忌的。麒麟果的食用禁忌：体质虚冷的人，容易过敏的人，糖尿病患者，都最好别吃麒麟果。除此之外，麒麟果还不能和牛奶一起食用，容易影响消化功能。  最后做一个小提醒，麒麟果最好不要放在冰箱中保持，应该放在通风地保存，这样才不容易坏，放到冰箱，麒麟果容易变质，变得不好吃。 |
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