很小的时候,我经常跟着奶奶一起去买菜。 这个做了一辈子饭的老太太,总会有意识地教我分辨猪肉的新鲜程度、茄子的老或嫩、青菜是否打了农药...... 回到家,奶奶便给我一把小椅子,让我坐下,帮着她剥豆子拣菜,做些力所能及的小事。 那个时候的我,懵懵懂懂地重复着这些简单劳动,却并不懂得奶奶是在教我做饭,教会我一生里最平凡但也最不凡的事情。 现在我长大了,独自穿行在超市生鲜区,总觉得脚步轻盈欢喜四溢。 看到了精致漂亮的杯盘碗盏,就不由自主想要全部带回家。 不开心时做一顿好的吃下去,就不再惧怕风风雨雨。 原来柴米油盐也是一种成长与修行。 因为,食物中蕴含着大千世界,烹饪里也藏着万种乾坤。 所以你一定要学会做饭呀,不仅仅是为了填饱肚子,还为了在这个温柔与残酷并存的世界里,用美食与能量治愈自己。 |
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