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《柳叶刀》:每天1斤奶,死亡风险下降17%

 长林悠草 2019-08-26

【《柳叶刀》:每天1斤奶,死亡风险下降17%】世界权威医学杂志《柳叶刀》刊登一项涉及全球21个国家(包括中国)13万人的研究显示,与不食用乳制品的人相比,每天摄入两份乳制品(一份指244克牛奶/酸奶、15克奶酪、5克黄油中的一种)的人,全因死亡率下降17%,心血管死亡风险下降23%。即使只喝一份牛奶或酸奶的人,死亡风险也分别下降10%和14%。


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