双色蛋卷的做法

食材明细

主料

• 鸡蛋 两个
• 火腿肠 半根

辅料

• 盐 适量

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

双色蛋卷的做法步骤

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  1

  鸡蛋蛋白和蛋黄分离加入少许盐调匀，蛋白里加入半根火腿丁。
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  2

  不粘锅刷上底油倒入蛋黄液煎制凝固取出。
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  3

  再次刷上底油倒入蛋白夜煎至凝固。
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  4

  将两张蛋皮叠在一起卷起来即可。
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  5

  切块即可食用。
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