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南昌人心中“绝版”小吃4

 老阿更 2019-08-27

为什么我们看外国菜的名字

都很高大上的感觉?

其实味道还不如地道的南昌重口味!

那就来给南昌菜换个洋名字试试

瞬间逼格指数爆表~!

本地菜

南昌拌粉

【杂酱意大利粉】

南昌瓦罐汤

【德式肉饼浓汤】

油浸鱼

【香浓萝卜酱浇特级草鱼】

白糖糕

【酥炸白玉糯米圈撒白糖粉】

其他中国美食

豆浆油条

【中式特制油煎香面卷配现磨淡奶浓汤】

小笼包

【精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒】

牛肉面

【西式浓汤浇牛肉杂烩面】

八宝饭

【特制甜糯米配蜜豆沙八色香焙干果】

肉粽子

【泰国香糯米蜜肉寿司】

绿豆糕

【翡翠豆蓉酥皮夹心松饼】

台湾饭团

【泰国翡翠珍珠梗卷黄金炸脆饼】

肥肠面

【德式九转大肠浇浓汤意面】

牛肉锅贴

【细面饼裹浓香小肥牛】

豆花

【特制浇汁黄豆布丁】

凉粉

【香油葱花酱汁秘制什锦菜水晶粉】

南瓜饼

【微烤黄金小甜饼】

炸鸡排

【风情黄金酥炸小鸡排】

白斩鸡

【加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱】

糖醋排骨

【秘制冷吃焦糖醋味小肋排】

麻辣小龙虾

【秘制红椒红螯虾】

番茄炒蛋

【法式甜酸西红柿丁配黄油鸡蛋粒】

田螺塞肉

【法式闷烧水生蜗牛佐猪肉】

红烧肉

【浓酱汁焗五花猪块】

烤肉串

【碳烤澳洲特级小牛肉】

多次在后台看到宝宝们有留言说:

要出一篇每个区的美食大搜罗,

所以团长这次应你们的要求写了这个不完整的盘点

毕竟东湖区辣么大,写完估计要吐一斤老血

希望你们能一直支持南昌吃货团哟~

Part1

早餐

冬天有三大烦恼:吃得多、不想动、起不来

起床真的太痛苦

但是

有了敲好吃的早点勾引我,一切就不一样了

↓↓↓

闽南古早味

去了一定要点一份牛肉羹,牛肉在沸水里焯熟来,清淡的汤汁透着牛肉的香气,特别适合冬天的早餐

牛肉每一块都很大,嫩弹爽滑口感太好

再点上一份被炸成金黄色的五香卷,蘸着佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言

地址:后墙路东湖青少年宫斜对面

人均:24元

Part2

正餐

从早上9点到12点,下午3点到5点

对上班族来说,简直就是

“黄金战斗时间”

其实肚子早在半个小时前就开始抗议...

中餐壹米主题餐厅

壹米最最有名的就是他们家的红烧肉,乍一眼看上去肥肉多的吓死人,但是一口咬下去,不油不腻

表面撒了桂花,入口很清香,配菜是山楂,酸酸甜甜的很可口

孜然石烤肉味道也很不错,对喜欢吃炒米和锅巴的宝宝们来说,这个是必点!烤肉和锅巴混在一起吃起来太香了,就是分量有点少

地址:福州路63号(0791隔壁)

人均:60元

友善中餐馆

很中规中矩的一家中餐馆,比较讨中年人的喜,反正我绝对没有想到他们家的手撕包菜居然获得了一致好评,非常脆爽入味

团长还是更喜欢番茄龙利鱼啦~超大一份鱼肉质鲜美,对我这种深度吃鱼障碍者来说,几乎没有鱼刺简直就是完美!番茄的酸甜很好掩盖了鱼腥,让鱼的极鲜更加凸显出来

地址:叠山路301号(近环湖宾馆)/象山北路143号

人均:58元

日料渔家概念料理

对于渔家的料理,团长只想超俗的说一句:钱真的是个好东西啊~~每一道菜都很有特点做的很精致,尤其推荐鹅肝

不管是冻的还是炙烤的,那个真正入口即化的感觉,感觉像在吃冰淇淋,而且一点也不腥

人均:350元

无双万虎堂

在广场南路刚开的时候,一度让我非常迷恋

鸡排牛肉咖喱饭,鸡肉酥嫩不干不柴,咖喱拌着饭口感浓郁可以全部吃光光

他们家的刺身和寿司都很新鲜,我尤其喜欢三文鱼刺身,口感肥润,不蘸调味碟会更好吃哦~

地址:广场南路217号大润发南门对面(牙典口腔正对面)

人均:60元

火锅海底捞火锅

一家从开业一直火到现在的火锅店,团长表示真的要醉了,想吃一定要提前预定,不然只会看到这样的场景

都说海底捞的服务好到了家,原来等位的时候还提供了飞行棋、美甲等一些服务,好不容易等了两个小时,不大吃一顿怎么行!食材很新鲜,锅底也有很多种

水果和酱料自助是一起的,九块钱一个人,有点小贵

人均:110元

川锅一号

海底捞还没开张之前,它绝对是南昌最火的火锅店了,每次去必排队,好心塞~团长很喜欢他们家的雪花肥牛

太阳羊肉卷摆盘也是超有特色,羊肉很鲜

地址:福州路95号(体育局门口对面)

人均:90元

港餐观塘港式茶餐厅

观塘应该算是南昌还比较好吃的一家港式茶餐厅了,相比同类餐厅的菜品,他们家的虾饺皇和深井烧鹅算是非常不错的

每一颗虾饺都晶莹剔透,包着大大的虾仁,很Q弹

深井烤鹅色泽给人就食欲大增,薄如纸的金黄色表皮香脆可口,肥而不腻

地址:八一大道365号南昌艺术剧院内(近财富广场)

人均:75元

新加坡狮城铭记肉骨茶

在南昌算是比较正宗的新加坡肉骨茶,里面都是大根的肋排,炖的软烂入味,淡淡药味的底汤,冬天来喝一碗估计全身都能暖和起来

其他的东西,除了瑶柱和叻沙其他都不是非常推荐,瑶柱软弹很有嚼劲,不过也不能吃多会腻

地址:渊明北路3号小时代2楼西边

人均:50元

韩国料理奔跑吧权欧巴

哇!团长不会告诉泥萌这家店的老板真的是一个韩国欧巴哦~好啦,言归正传,年糕火锅是生的上盘,现加热很快就可以开吃啦

汤头清爽带点点辣很好喝,分量很足,配料也超级丰盛,煮的拉面Q弹爽滑

芝士排骨的芝士味道很浓,大块的猪肋排也是肉紧实够味

地址:地铁站八一馆A出口肯德基旁巷子直走50米

人均:75元

Part3

小吃

周末逛街逛累了

484灰常想买点好吃的补充体力

接着继续逛,这就是传说中的

“逛吃逛吃”

人民薯条

文教路甘梅地瓜条外酥里糯,配上酸甜的酸梅粉全新的口感,酸甜口炒鸡开胃,薯条犹如手指一般粗,时不时来吃总是会让人想念

地址:文教路81号(师大后门往左100米)

人均:10元

七西烤冷面

八一起义纪念馆旁购购商城烤冷面,第一次吃的时候感觉很是新鲜

加上一些自己爱吃的培根,金针菇,鸡脆骨什么的,一份下来很满足口感有嚼劲弹性满满啊

地址:八一起义纪念馆旁购购商城美食广场负一楼

人均:8元

舌尖上的江西|给南昌的特色菜取洋名字,这个逼装的美食给十分!

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