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“120吗？我丈夫突然倒在地上，怎么叫都没反应，你们快来啊......” 电话那头，一个女人焦急地说着，120急救车立即出发，没一会就到了这个女人的家里，她的丈夫就躺在地板上，一动不动。 医生简单检查后，初步判断是急性心梗，患病男子已经呼吸微弱，测不到脉搏，医护人员将男子抬上救护车，一边做心肺复苏，一边飞驰去医院。 医院这头得到消息，已经做好了手术准备，但遗憾的是，这名男子在进入手术室前又发生了严重的室颤，最终，因为抢救无效，男子突然离世。 男子的妻子瘫坐在地上，嚎啕大哭起来，“还有个两岁的儿子呢，你怎么说走就走了，让我们娘俩以后可怎么活？平时叫你少喝酒、少吃肉，说啥也不听……” 从女子的哭诉中，事情的原委渐渐清晰：原来这两口子已经结婚许多年了，男的叫大伟，女的叫小娟，都刚刚30岁，两个人还有一个两岁的儿子。 大伟平时很喜欢喝酒和吃肉，几年前医生就和大伟说，要把酒和肉忌一忌，血脂已经很高了，可大伟点头答应后，却依然大口喝酒，大块吃肉。 当晚，大伟自己吃了半个肘子，喝了三瓶啤酒，睡觉前就说胸口有些闷，当时妻子还说，可能天要下雨，是有点闷。 没想到，大伟半夜起夜，却突然说胸口刺痛难忍，说着就手捂胸口，倒地不起了。 医生听后，指出：喝酒和吃肉这2件事做太多，心脏“很受伤”，出现心梗也就不奇怪了。 喝酒伤心： 事实上，目前饮酒是我国扩张型心肌病的首要原因。 饮酒引起的扩张型心肌病又称酒精性心肌病，目前在临床也很常见，如果不及时发现并戒酒和治疗，就会发展至心力衰竭而无法治愈。 酒精及其代谢产物——乙醛和醋酸盐，可直接毒害心肌。 心肌细胞是构成心脏的基本单位，具有收缩和舒张的特性。饮酒会致心肌细胞和心肌间质纤维化，使得心肌收缩和舒张功能减退。 吃肉伤心： 吃太多肉，尤其是红肉（猪肉、牛肉、羊肉等），不仅对心脑血管不利，也可诱发多种癌症，是很不好的饮食习惯。 研究表明，长期摄入红肉会使肠道细菌产生TMAO（氧化三甲胺）的能力增强，并降低肾脏排出TMAO的效率。红肉既会增强TMAO的产生又会降低TMAO的排出，因此诱导体内的TMAO水平上升，而这与动脉粥样硬化和心脏病并发症相关。 心脏好不好，看三处： 1、看鼻梁根 鼻梁根部，也就是我们两个内眼角的中间，有很多人在这个地方会有一根横纹，还有的会出现一条青筋，我们称它鼻褶心征。 一般小孩子，可能是一些内寒或者是肠胃淤滞，如果是大人出现这个问题，一般多是心脏的问题。 2、看耳垂 现在不管是中医还是西医，大家有一个共通的经验，就是看耳垂。 如果耳垂上出现一个斜纹或者是横纹的时候，一般都是心脏病、冠心病的前兆。 3、看拇指根 拇指的指根处这个地方，如果出现一两条青色的血管。 这个东西如果出现很明显的话，一般代表可能是心脏的一些问题，要抓紧去看医生。 心脏不好，牢记“一补二避三红”，养护好心脏，远离心梗猝死 “一补”： 补充α-亚麻酸 α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分，在体内参与脂肪代谢，糖代谢等，经常食用还有助于清除血液垃圾，增强血管弹性，能预防心梗、脑梗等心脑血管疾病，还能降低血脂。 紫苏仁油、有机亚麻籽油等植物油，三文鱼等深海鱼都是含有α-亚麻酸的，但因为三文鱼的污染问题和胆固醇含量较高，所以一般建议采用植物油的方式补充α-亚麻酸，会更安全有效。
紫苏仁油含的α-亚麻酸在66.7%左右，有机亚麻籽油也有55%左右，两者含量都很高，可根据自己的口味挑选食用，每天食用5-10ml即可满足人体所需，达到改变血脂状态，减少血液垃圾，预防心脏病的目的。 “二避”：
1、避免情绪激动 情绪对心脏不好的人影响很大，应当尽量避免情绪激动，特别是当家中发生灾害或者不幸时，更应保持冷静，注意休息，设法保持良好的睡眠以及转移注意力。
2、避免过度劳累 过度劳累可以使身心受到损害，心肌耗氧量增加，极容易诱发心绞痛。对心脏不好的老年人来说，避免过度劳累，特别是精神疲劳尤其重要。 “三红”：
1、红豆 李时珍曾将红豆誉为“心之谷”。 这说明红豆，对于心脏健康，十分有益。 日常多吃点红豆，可补气血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。
2、红枣 红枣维生素含量丰富，铁含量也很高，用红枣泡水喝，其营养更易吸收，更适合食疗。 实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
3、红薯 红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。 其中，钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。 β－胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。 补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
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