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想要泡出好喝的香草茶，可通过基底茶加上主成分香草搭配，调出顺畅口感及复合效果。 新鲜香草较不耐泡；干品较为耐泡，味道浓郁。 以400㏄香草茶为例，新鲜香草约8-10克，干品约6-8克。 将基底茶与主配方香草以沸水泡30秒后将茶汤倒掉，再以沸水冲泡3-5分钟或直火煮沸沸后即可享受芳香香草茶。 基底茶配方(400㏄)：薄荷枝叶15㎝、玫瑰天竺葵1-2片(约3-5公分大小)、柠檬马鞭草10-15㎝、柠檬香茅10-15㎝、甜菊10-15㎝(视个人喜好甜度)。 1、迷迭香草茶 功效： (净化肠道、利尿、降低体脂肪) 迷迭香15㎝、柠檬香茅15㎝。 2、柠檬香草茶 功效：(促进血液循环、美肤、消除肝脂肪、助消化) 柠檬香茅20㎝、百里香10-15㎝(3-4根)、肉桂叶2-3片。 3、百里香保健茶 功效(预防感冒、减轻感冒引起头痛及喉咙痛的不适) 百里香10-15㎝(3-4根)、奥勒冈10-15㎝、马约兰10㎝、罗马洋甘菊少许。 Ps： 百里香又称麝香草，叫主要在法国、义大利、希腊、中东等地方的烹饪中广泛使用。口感略带一丝清苦，香气持久，气味温和。 用途：常用于香料醋、香草牛油、烩菜、腌肉，腌鱼，我个人经常用于制作蒜蓉牛油虾。 4、薰衣草茶 功效(安神、助眠) 熏衣草5-10㎝(3-5根)、百里香5-10㎝(3-4根)。 5、香蜂草茶 功效(解忧、健胃、愉快身心) 香蜂草10㎝、百里香10-15㎝(3-4根) 6、鼠尾草茶 功效(舒缓经痛、更年期症候群) 鼠尾草10㎝、百里香10-15㎝(3-4根) 7、提神醒脑茶 功效(舒缓头痛、提振精神) 薄荷10㎝(2-3根)、迷迭香10㎝(2根)、马约兰10㎝(3-4根) 本文地址：http://www./Html_ys_ysmz/2019/2019061029030.shtml |
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