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武夷岩茶四大名丛是：水金龟、铁罗汉、白鸡冠和半天腰。 而大红袍乃茶中之王，是岩茶的代表，其他的岩茶不管是从历史还是文化来说于大红袍不可相提并论。打个比方说，中国四大神兽大家都知道，分别是前后左右或是东南西北，而中间呢是麒麟。这麒麟与大红袍的地位是一个道理。 水金龟（把他想象成玄武就有意思了） 产于武夷山牛栏坑杜葛寨峰下的半腰上。因茶叶闪光宛如金龟而得名。以鲜活、甘醇，清雅等特色而成为武夷岩茶四大名丛之一。采摘时间一般在五月份。水金龟轻微焙火，红边带朱砂色。 铁罗汉（是不是像白虎） 铁罗汉也是武夷传统四大名丛之一，也是武夷山最早的名丛。主要产于武夷山市惠苑岩之内的鬼洞。 此地悬崖峭壁，从岩缝渗出的泉水滋养着茶树提供肥料，所以生长茂盛，这就是铁罗汉优异品质形成的原因。传统工艺全部手工操作，铁罗汉经久耐泡，冲泡九次有余香。采摘时间也是每年的五月份。 白鸡冠（这个不用说绝对是朱雀） 白鸡冠茶产量稀少，十分珍贵，相传原产于武夷大王峰下道观的白蛇洞。是宋代著名道教大师，武夷山道观的主持白玉蟾发现并培育的茶种。该查处涨势不大，但枝干紧实生长茂盛。 白金光茶树老叶，颜色浓绿。树梢顶芽弯曲下垂茸豪显露，如同鸡冠一样，所以得名为白鸡冠。 半天腰（青龙飞天） 半天腰原名半天鹞，名字的来源是在明永乐年间，原产于三花峰的半山腰，现在仍然生长在悬崖绝壁的茶园上，那里空旷处风化后的岩石表层，适宜茶树的生长。一般五月上旬开始采摘，半天腰的生长环境十分独特，地表污染少，只有鸟类和蝴蝶可以飞上去传授花粉，所以茶树香气悠远绵长。 大红袍（中间是瑞兽麒麟） 武夷大红袍产自福建省武夷山天心岩天心寺之西的山峰上，这里海拔大约600米，山壁上刻有 大红袍 三个字。大红袍茶树，早春发芽，远望艳红似火，如红袍披树而得名，被认为是茶中状元。大红袍的母株在陡峭的绝壁上仅存六颗，被视为稀世之珍品。 将以上五种茶叶比作中国神兽是我它们对于地位的理解，武夷岩茶是我最喜爱的茶叶。大家觉的有意思就给我点个赞，谢谢啦！ |
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