今年35岁男子胡先生，在年前的一次体检中检查出高尿酸血症，医生嘱咐胡先生远离海鲜、啤酒，注意多喝水，否则会引起痛风、肾病等。
而胡先生回到家，告诉妻子说自己尿酸高，肾脏可能会因此出现问题，所以平时要多喝点水。
妻子听后想着，要不每天炖点腰子汤喝喝，既能补肾还能多喝水，胡先生觉得妻子说的很有道理，就同意了。
这一天夜晚，胡先生睡得正舒服时，突然因为大脚趾的疼痛惊醒，吃亏了止疼药也不见缓解，反而越来越疼，于是妻子赶紧叫了救护车。
入医院后，医生判断胡先生为痛风发作，之后给胡先生进行了血液检测，一查尿酸竟然高达810。
警示：这1物常吃，尿酸怎会降低
腰子汤是高尿酸血症患者的禁忌之一。
猪腰子本身属于中嘌呤食物132.6mg/100g，且嘌呤易溶于水，在经过熬制的时候，嘌呤进入水中，并随着熬制时间的增长而增多。
长期食用，会升高血尿酸水平，使尿酸盐形成结晶，沉积在关节处，诱发痛风。
不仅如此，其中含有多种有害物质与重金属成分，也对人体健康不利。
除此之外，这3种食物也要尽早远离
食物1、酒
酒类属于中嘌呤食物。
虽然嘌呤含量不是太高，但是酒类中含有大量的鸟苷酸，在经过人体的代谢后生成嘌呤。
在喝酒后，人体内的嘌呤含量会大幅度升高，从而提升血尿酸水平，增加痛风的发作风险，因此尿酸高的人不能喝酒。
食物2、海鲜
海鲜有营养之王的称号。
但对于尿酸高的人或使痛风患者来说，最好远离，因为海鲜都属于中、高嘌呤食物，会升高血尿酸水平。
而且在摄入海鲜的同时，经常伴随着酒类的摄入，对降低尿酸、预防痛风不利。
食物3、火锅
吃火锅时，免不了摄入部分火锅汤。
火锅属于中嘌呤食物，其嘌呤含量≥150mg/100g，吃一顿火锅，人体内吸收的嘌呤比正常饮食高10倍甚至更高。
若是痛风缓和期的患者想吃火锅，建议先涮土豆类。再吃叶菜类，最后吃肉，这样既能增加饱腹感、控制肉及热量的摄入，还能避免摄入过多的嘌呤。
高尿酸血症的危害不止是痛风，还有这3种
1、缺血性心脏病
美国心脏病协会已经把痛风列为了缺血性心脏病的危险因素以及动脉硬化的促进因子。
因为持续的高尿酸，会使高尿酸盐结晶在冠状动脉沉积，再加上血小板的凝聚亢进，会引起动脉硬化及心肌梗死。
2、肾机能障碍、肾结石
长期的高尿酸血症会导致过多的尿酸盐沉积在肾脏，引起痛风性肾脏疾病，或者引起肾机能障碍。
痛风出现肾结石的几率是正常人的数倍，尿酸浓度越高，越容易发生结石。
3、高血压、高血糖
痛风有一半的患者都合并了高血压。
在对痛风患者做口服葡萄糖负荷试验后，发现有30%~40%的痛风患者合并“清蒸非胰岛素依赖症”糖尿病。
降低尿酸，预防痛风，生活中坚持做到3件事
第1件、补充黄酮类化合物
缺少黄酮类化合物是尿酸盐形成的重要因素。
体内黄铜类物质含量过少，会加速嘌呤代谢尿酸的进程。而一旦尿酸值过高，就会以钠盐的形式沉积在关节、软骨、软组织和肾脏中，导致关节肿大，引发痛风。
补充黄酮类化合物，就是补充抑制尿酸盐形成的物质。
黄酮类化合物丰富的食物有：柑橘类水果、椰菜等深色蔬菜、番茄等。
除了吃以外，还有一些富含黄酮类化合物的食材，我们可以泡水喝，像l绿茶，玲珑菊等，坚持饮用，也能抑制尿酸合成。
第2件、定期检查尿酸水平
尿酸高的人，要注意检查尿酸水平。
尿酸高的人，每1~3个月检查一次，若连续3个月血尿酸水平均正常，可每半年检查一次。
注意事项：
① 检查之前，禁止剧烈运动并保持良好的作息、饮食。
② 检查时，需要空腹8小时以上，一般在晚上12点后禁食，但可以喝水。
第3件、适当运动
长期运动，有助于减轻体重，预防痛风及其并发症。
运动要注意：
① 每天30分钟以上的剧烈运动，运动要循序渐进，每周4~6次，每次20分钟，之后逐渐增加运动量。
② 运动时，注意多喝水，避免因为出汗引起的尿量减少，血液浓缩，从而使尿酸水平升高。
③ 运动分3个阶段：第一是5分钟的准备期、第二是低强度的有氧运动、第三是运动后注意做些放松活动。
健康小知识：
一、不同日两次空腹血尿酸水平，男性＞420μmol/L、女性＞360μmol/L，即为高尿酸血症。
二、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量在100~150mg间。
三、痛风稳定期，每日嘌呤摄入量在300mg以内。
