俗话说 广东有三件宝 凉茶作为一宝 主要源于广东炎热潮湿的气候 以及广东人的饮食习惯。 广东的夏季 气候炎热潮湿+饮食辛温燥热 便容易引起以燥热、湿滞为主的疾病 因此 为了清凉散热,解暑除湿 凉茶便流行起来了。[1] 凉茶是什么 所谓凉茶是用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的“中草药水煮液”。[2] 凉茶≠茶 传统的茶多含有能兴奋提神的咖啡因 饮后能让人暂时消除疲劳、提高工作效率 但晚上饮浓茶则让人入睡困难 这些特点凉茶皆不具备。 凉茶≠饮料 市面上很多中药植物饮料 具有中药赋予的清凉祛火、清热解毒之功, 却不具有中药的苦涩味, 深受年轻人和小孩的喜爱。 真正的凉茶 口感较差,又苦又怪 凉茶饮料 口感上几乎没有中草药的味道 而是糖水的味道 凉茶饮料实际上是 “加了一些中药材的糖水” 更确切地说应该是植物饮料[3]。 “凉茶”你适合吗? 下面五类人不适合喝“凉茶” 1阳虚体质的人 国医大师邓铁涛认为,现在的生活方式和过去不同,很多人体力劳动和户外活动相对减少。同时在夏季,空调的频繁使用也使人体内的阳气随季节的升发而乏力。许多人的体质在向阳虚过渡,已经不能承受寒凉的刺激[3]。
2风寒感冒的人 夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒者,多表现为畏寒怕冷、流鼻涕等症状,如果这时候再喝凉茶,凉茶的寒凉之性便极易助长寒邪之势,极易加重病情,不利于感冒的治愈[4]。
3女性月经期 经期女性处于失血状态,抵抗力降低,此时若喝寒性的凉茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经。严重者可造成月经不调[4]。 ![]() 4孕妇和产妇 俗话说“是药三分毒”,为了宝宝的健康,准妈妈最好不要喝凉茶。刚生完宝宝的新妈妈身体极为虚弱,喝凉茶不利于产后脏腑功能的恢复,还会伤及脾胃,引发日后的腹部冷痛[4]。 ![]() 5儿童和老年人 儿童易上火,而且脾胃消化调节功能尚未发育完善,对外来寒凉刺激不能及时调整,易受药物影响出现腹痛、腹泻等一系列胃肠不适症状;老年人阳气减弱,同样可能因凉茶的寒性刺激出现消化系统问题[3]。 ![]() ![]() 怎样喝凉茶才正确? ![]() 看症状 凉茶属于中药,对症下药才能有效。用什么样的草药对应什么样的症状,在饮用前要进行必要的了解和咨询。 看体质 每个人的体质不同,阴阳寒热等状况也不同,要根据每个人的自身状况选择凉茶。例如,体寒的人忌食性寒的药材和食品,即使在炎热的夏天也不能过量饮用偏寒凉的凉茶。 看气候 “春困、夏乏、秋燥”是人们在一年四季中常见的问题,根据四季节气来调整,顺应自然的节律。例如,春天湿重,适宜喝燥湿的凉茶;夏天暑湿,适宜喝祛暑化湿的凉茶;秋天干燥伤津,适宜喝滋阴润燥的凉茶[3]。 【插图人物介绍】 ![]() 注:本文插图为作者原创,如需引用请注明来源出处。 【参考文献】 [1]李建儿.喝凉茶先辨火[J].家庭医药(快乐养生),2012,(8):24. [2]常怡勇.夏喝凉茶有讲究[J].大众健康,2016,(7):63. [3]苟明.喝凉茶有讲究[J].消费指南,2015,(8):22-23. [4]佚名.凉茶性寒,五类人不宜喝[J].现代养生,2014,(7):66. 作者:李文彬 |
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