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中式点心

 chy随和 2019-09-02
  • 铜锣烧

    低筋粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、绵白糖、抹茶粉、泡打粉、盐、红豆沙

    9 做过

    呤儿

  • 荷花酥

    红色水油皮:、低筋面粉、猪油、细砂糖、水、红曲粉或红色色素、白色水油皮:、低筋面粉、猪油、细砂糖、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料:、紫薯泥(或红豆沙)

    综合评分 8.4 (123 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 抹茶酥

    油皮:、中筋面粉、猪油、糖粉、水、酥皮:、低筋面粉、猪油、抹茶粉、馅料:、咸蛋黄、豆沙馅(或莲蓉馅)

    综合评分 8.0 (524 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 红豆松糕

    大米粉、糯米粉、细砂糖、糖桂花、红豆水、蜜红豆、红枣、              

    综合评分 7.4 (76 做过)

    烟火间

  • 鸡蛋小麻花

    面粉、鸡蛋、糖、油

    综合评分 7.7 (297 做过)

    CANDEY

  • 芝麻麻花

    高粉、牛奶、鸡蛋、植物油、盐、糖、干酵母

    0 做过

    CANDEY

  • 玫瑰糯米糍

    玫瑰花瓣、白糖、玫瑰酱、糯米粉、玉米淀粉、手粉、花生、芝麻、糖、色拉油、白糖、色拉油、清水

    综合评分 8.0 (243 做过)

    孙朱朱

  • 奶香大麻花

    普通面粉400克、牛奶120~140克(因为鸡蛋有大小之分,所以和面的时候牛奶要根据实际情况增减牛奶的量)、鸡蛋2个、色拉油20克、糖50克(微甜)、盐2克、酵母粉4克

    综合评分 8.9 (637 做过)

    孙朱朱

  • 外酥内Q的——果干烤年糕

    鸡蛋一个、牛奶100克、白糖50克、调和油30克、糯米粉150克、泡打粉1克、曼越莓干30克,白芝麻适量。

    综合评分 7.7 (76 做过)

    玉池桃红

  • 又是中秋,做与众不同的月饼——玫瑰果仁月饼

    月饼皮:、中筋面粉150克,奶粉8克,转化糖浆113克,枧水2克,橄榄油40克,盐1克。、玫瑰果仁馅:、去皮熟花生、熟白芝麻、熟核桃仁和玫瑰果脯共230克,蜂蜜60克,糖玫瑰50克,熟糯米粉120—140克,橄榄油35克,凉开水30-50克(可根据软硬适当调整)。、辅料:、蛋黄液(一个蛋黄+1大匙蛋白,混合均匀)

    4 做过

    玉池桃红

  • 苏式月饼中的精品——苏式玫瑰月饼

    月饼皮原料:油皮原料:中粉125克,细沙糖15克,猪油50克,水50克。、  、月饼内馅原料:、糖玫瑰80克,玫瑰果脯100克,芝麻+核桃仁+花生+葵花籽打碎共180克,熟植物油30克,蜂蜜50克,盐2克,糯米粉100克,可以根据情况适当增减用量,水适量(根据情况灵活掌握用量吧)。

    综合评分 8.2 (49 做过)

    玉池桃红

  • 农家米耙

    粘米粉、面粉、米酒汁(这个最好是自制的)、白糖、清水

    综合评分 7.7 (115 做过)

    王光光光光

  • 黑糖糕

    黑糖、水、蜂蜜、低筋面粉、木薯粉、泡打粉、小苏打、食用油

    35 做过

    王光光光光

  • 黑麦松饼

    低筋面粉、黑麦粉、细砂糖、泡打粉、牛奶、鸡蛋(用了一个中偏小的)、玉米油

    综合评分 8.0 (273 做过)

    王光光光光

  • 绿豆栗羊羹

    绿豆沙、寒天粉、水煮栗子、水、糖

    35 做过

    小白素食记录

  • 油炒面

    自己喜欢的果仁、面粉、食用油、香油、红糖

    综合评分 7.6 (135 做过)

    潘潘猫

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