| 先来猜个谜语，“可以被掰断，不能被掰弯”，打一食物。谜底就是法棍，猜对了吗？法棍就是法式长棍面包，法棍被法国人称为面包之王，它甚至已经超越食物范畴，成为一种时尚符号。如果去巴黎，一定要记得拿几根法棍走上街头（防身）。但在国内，法棍就不怎么被待见了，甚至很多时候都是活在人们的调侃中。虽然法棍的制作原料极其简单，只需要面粉、水、酵母和盐，但制作工艺却极具考究，普通烘焙爱好者很难掌握。自己不会做那就买吧，但是不知道你们有没有同样的经历，买到的法棍，吃完腮帮子疼了好几天，根本get不到好吃的点。直到又一天吃到蒜香法棍，突然有一种打开新世界的感觉，才发现原来法棍还能这么好吃！后来买了两条法棍回家自己琢磨了一下做法，烤出来同样香酥脆口，做法还很简单一次就能成功，必须强烈安利给你们！将黄油融化，加入蒜末、欧芹碎和盐，调匀涂抹到法棍切片上，在放进烤箱烤制，出炉后就是一份美味的蒜香法棍。让法棍重生的秘密全在黄油上，选用百钻法国黄油，法国高品质奶源，奶味醇正，气味芬芳，口感柔和，绵密顺滑。500g装，可以多次使用，用途广泛，性价比高，经济实惠。蒜香法棍·制作材料·法棍半根/黄油25g大蒜4瓣/欧芹适量盐适量·制作工具·电子秤/刀硅油纸/烤盘准备工作▼STEP1准备好所有的食材。制作步骤▼STEP1融化黄油，隔热水或者放进微波炉均可。 |
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