当水果遇见油炸这种烹饪方式,会有什么样的食物出现?天气转凉,不如试试看油炸水果?你会发现有些水果油炸之后香甜美味!孩子们特喜欢吃!百科知识 炸香蕉食材:香蕉、鸡蛋、面包糠适量、食用油 做法: 1.鸡蛋磕入碗中打散,香蕉去皮切段。 2.将去皮后的香蕉段裹上蛋液滚上面包糠备用。 3.锅中入油,六七成热放入香蕉段,小火慢炸。 4.炸至金黄色捞出控油,趁热就可以吃啦!外酥里嫩,香甜好吃。 炸苹果圈扎苹果味道是真心好,酸甜可口,又脆又软~ 食材:苹果2个、鸡蛋1个、马铃薯淀粉适量、面包糠适量。 做法: 1、苹果洗干净切圈使用可乐瓶盖去掉中间部分 2、在马铃薯淀粉两边翻粘上在鸡蛋翻在面包糠 3、面包糠后在放入油锅炸金黄色即可捞起 酥炸菠萝食材:菠萝 半个、鸡蛋 1个、面粉 适量、面包糠 适量、油 适量 做法1.准备半个削好皮并泡过盐水的菠萝,再把它们平均切成三小片 2.准备一个鸡蛋液,用刷子把鸡蛋液涂抹在菠萝的每个地方 3.粘过鸡蛋液的菠萝先粘上面粉,而后再把两面都粘上面包糠 4.下油锅炸至表面金黄色,表皮酥脆即可出锅装盘 5.美味酥脆的酥炸菠萝就做好了,简单又好吃 这几种“油炸水果”,你吃过几种?蠢蠢欲动的吃货们赶紧行动起来吧! |
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