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自己在家打豆浆,不要直接放黄豆,多加这一步,豆浆更香浓好喝

 梅雪舟 2019-09-03

在日常生活当中,好多人在早晨的时候喜欢喝上一杯豆浆,经常喝豆浆,的确非常有利于我们的身体健康,而且我们大家都知道豆浆属于豆制品,对于女性朋友来说是美容养颜的佳品,但是如果我们在外边购买豆浆的时候,可能会添加一定的添加剂,所以远远不如自己在家做的豆浆,营养价值高,但是好多人却表示自己在家做出来的豆浆也没有外边卖的好喝,这到底是怎么回事呢?其实我们在打豆浆的时候,不要直接放黄豆,还需要多加上一点它,这样豆浆就会非常的香浓,而且没有任何的腥味。

自己在家打豆浆,不要直接放黄豆,多加这一步,豆浆更香浓好喝

首先我们需要先将黄豆在清水当中冲洗干净,捡出里面的坏豆,然后放进冷水当中浸泡最少两个小时,这个时候的气温还是比较高的,所以大家最好是放进冰箱当中进行浸泡,然后再将黄豆捞出冲洗一下,这样可以减少豆腥味,这样我们将浸泡好的黄豆放进豆浆当中,加入两倍的水,这样打成豆浆,然后再用过滤网过滤一下残渣,放上适量的白糖搅拌一下就可以啦。

这就是我们在平时最常规的一种豆浆的做法,通过泡发之后可以有效地减少豆腥味,而且泡发的豆浆出价率也更高一些,打出来的豆浆口感也更加细腻。但是好多人却表示平时自己也是这么做豆浆的,但是还是感觉豆浆的香味儿不是那么浓郁,其实在外边有好多豆浆,他们并不单纯地用黄豆,而是在添加其他的一些食材,今天小编给大家分享,我们在打豆浆的时候,如果再加上适量的大米,这样打出来的豆浆就会更加香浓好喝。

当然在平时我们打豆浆的话,还可以再放上适量的花生米,或者是核桃,大枣等等,其他的坚果这样打出来的豆浆香味不仅更加浓郁,而且营养价值更高一些,同时我们在喝豆浆的时候还需要注意一点,好多人都表示空腹不能喝豆浆,其实空腹也是可以喝豆浆的,因为空腹喝豆浆,蛋白质会直接转化为热量,这样无法起到蛋白质的营养了,所以说空腹喝豆浆感觉有点浪费,但是对于我们的身体健康是没有影响的。

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