专家:钱静庄澳门娱乐在线A 上海市食疗学会理事 上海中医药大学副教授 食 从传统中医的五行来看,秋季和肺在五行中属金,故肺气最旺,又因金克木,肝属木,故肝气较弱,所以秋季进补应重在养肺补肝。 遵循“燥者润之”的原则,秋燥最易伤肺,肺主呼吸,肺与大肠相表里。所以,秋燥易导致咽喉干燥、干咳、哮喘、皮肤瘙痒和肠燥便秘等症。 现在给大家送上养肺补肝的6道养生汤茶。 芝麻甜杏茶 |
| 用料:黑芝麻250克 ,甜杏仁50克,白糖与蜂蜜各50克。 功效:补益肝肾、润肺止咳 吃法:每次2匙,每日2次。 |
| 做法步骤: |
| 1 | 将黑芝麻炒熟研末,甜杏仁捣烂成泥,与白糖和匀。 | 2 | 隔水蒸1~2小时。 | 3 | 晾凉后即可。服用时加蜂蜜1~2匙。 |
桑菊薄荷茶 |
| 用料:桑叶、菊花、薄荷各10克。 功效:疏风散热、清肝明目,可缓解风热感冒引起的咳嗽。 吃法:不拘时饮。 |
| 做法步骤: |
| 1 | 将清水适量煮沸 | 2 | 将桑叶、菊花、薄荷一起投入水中煮10~15分钟即成。 |
青果绿茶 |
| 用料:青果3枚,绿茶2克,冰糖适量。 功效:清热利咽、净口明目,可缓解口腔溃疡。 吃法:在口中含1~2分钟后慢慢咽下。不拘时饮。 |
| 做法步骤: |
| 1 | 将青果洗净后捣破 | 2 | 放入绿茶和冰糖,冲入开水晾凉后即可。 |
蜂蜜藕 |
| 用料:鲜藕500克,蜂蜜20克。 功效:清热凉血、利咽通便,可缓解慢性咽喉炎。 吃法:在口中含1~2分钟后慢慢咽下。不拘时饮。 |
| 做法步骤: |
| 1 | 将鲜藕洗净后绞汁,加蜂蜜即成。 |
百合枇杷羹 |
| 用料:鲜百合、枇杷(去皮、去核)、藕粉各30克,白糖50克。 功效:滋阴润肺、清热止咳。 吃法:每次1小碗,每日2次。 |
| 做法步骤: |
| 1 | 将洗净的百合、枇杷肉共用中火煮熟 | 2 | 放入调好的藕粉成羹,再放入白糖。 |
桑葚木耳汤 |
| 用料:鲜桑葚50克,黑木耳50克,蜂蜜25克。 功效:养血补肝、滋阴润肺。 吃法:每次1小碗,每日2次。 |
| 做法步骤: |
| 1 | 将桑葚洗净用中火煮20分钟后滗汤待用 | 2 | 黑木耳水发后加适量水烧煮熟 | 3 | 加桑葚水共煮至木耳熟烂,服时加蜂蜜。 |
编辑:小陈
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