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全部活鸡现杀，看的见的安心放心，进店之后会有一个鸡鱼挑选卡，拿上它就可以去选择待会儿让哪只鸡上你的餐桌啦。操作间被透明玻璃隔开，可以清楚的看到挑选的鸡斤数多少，绝不缺斤短两，确认无误后就直接杀鸡了，真的是每一个步骤都在你的眼皮子底下完成，绝对的安心。每一只挑选好的鸡都会被夹上专属的小便签，绝对不会弄岔。吃鸡最影响心情的就是不干净的鸡毛，所以师傅处理起鸡毛来十分的细致，以确保后续的口感干净，然后就可以静候美味了。终于等到香喷喷的鸡上桌了，油亮的色泽看着就让人食指大动，肉香扑鼻而来，闻着就有一种小时候在老家吃的，实实在在的硬菜的感觉。经过特殊处理的鸡肉，被烧制的软烂而不失嚼劲，肉质的纤维还都可见，夹起一大坨鸡肉送入嘴里，鸡皮软糯但不烂，鸡肉细软却不会塞牙。自从长大之后，家里的鸡腿就不再是我的了，看到这里的鸡腿，POI酱不由得期待的搓搓手，终于可以吃个够了。本以为鸡腿肉厚会不是很入味，但没想到被烧制的如此软烂，香料的浓郁滋味早已渗透进了丝丝肉质之中。吃上一口，肥硕鸡腿虽全是瘦肉，但丝毫没有柴柴的感觉，软嫩细腻，吃了一口还想再来一口。鸡翅也是不能错过的，肉质肥瘦均匀，还有香糯的鸡皮在外面。肥硕的肉质轻轻一撕就和骨头分离开来，鲜嫩多汁，好吃的只拍大腿！鸡爪还保持着筋道的质感，爱啃“抓钱手”的小伙伴不可错过！
每一块鸡肉都被剁的大小适宜，吃起来刚刚好，肉质带着一丝丝嚼劲，咸鲜入味。垫底的是魔芋和香菇，吸收了饱满的酱汁，吃起来快比肉还好吃了，魔芋口感软糯，咬下去却丝丝爽脆，香菇就更不用说了，吸汁能力一流，吃起来比肉还好吃。鸡肉吃完之后，就可以加入高汤继续煮菜，特调的高汤香味浓郁，涮菜极好。待高汤咕嘟咕嘟沸腾之后，就可以下入自己喜欢吃的配菜了。首先要下的，当然是新鲜的鸡杂、鸡血，鸡血里面放了盐水，所以吃起来也是咸香适中。
荤素搭配才是养生正道，涮菜怎能少了素菜？要是香菇、金针菇、蔬菜都想吃怎么办？那就来个拼盘吧！通通都下入锅中，虽然看着表面一层红彤彤的油，但是吃起来一点都不辣，更多的是酱香。蔬菜吸收了汤汁的浓郁肉香，吃起来还有本身的素菜清香，煮的软软糯糯好吃极了。这个粉尤其要说一下，是正宗的红薯粉条，久煮不“nong”，不会糊锅！滑溜的筷子都要夹不住，吃上一口，劲道软糯，直接就滑到了嗓子里。除了招牌的烧鸡公外，店里的其他炒菜也是丝毫不赖，分分钟就能征服你的味蕾。 激情椒麻牛蛙看着这满盆的花椒，不由得心头一颤，乖乖呀，肯定麻辣到飞起。拨开层层花椒小山，漏出里面满满的牛蛙肉，口水又不争气了。虽然闻着是直冲鼻腔的辣味十足，但是吃起来更多的是香辣和花椒的香麻，并不会让人接受不了。特别是细嫩的牛蛙肉，在这种鲜香麻辣的刺激下，肉质的鲜美又被提升了一个层次。 手工火烧馍火烧馍也是店内的特色，面香味十足，搭配着特调的酱汁一起吃，更是美味。
撕开来，里面分布着均匀的小气孔，吸汁能力一流，看着就想象出它被酱汁渗透的样子。掰下一小块，在浓郁的酱汁里洗个澡，吃起来外壳还是脆脆的，配上咸香的酱料，十分美味。 特色锅巴饭金灿灿，焦香可口的锅巴饭一上来就吸引住了人的目光。吃锅巴饭的时候最喜欢吃下面那一层酥脆的锅巴，但是一碗饭只有那么一点，现在终于可以一次吃个够了。吃起来酥脆而不油腻，搭配上面的酸豆角更是酸爽开胃，能再吃好几块！
开胃萝卜条/风味魔芋干大鱼大肉吃多了那就来点儿清爽小菜解解腻吧，魔芋好吃不胖，咬起来Q软弹牙，味道香辣，风味十足。
简单的泡菜萝卜条吃起来尤其解腻，酸甜可口，爽脆的口感非常Nice。
一进门就被满墙霸气的墙绘震撼到了，一看老板就是用心在做店。
惬意的环境让人的身心都放松了下来，能够尽情的享受美味，暖黄的灯光让食物蒙上了一层迷人的色泽。 环境优雅舒适，无论是和家人一起团聚还是和朋友聚餐约会，都是非常不错的选择。
9月1日~9月7日 烧鸡公5.9折 9月8日~9月12日 烧鸡公6.9折 （ps：折扣仅限烧鸡公菜品使用）
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