教你做椰蓉豆沙糯米卷，简单几步上锅一蒸，一出锅就被抢光

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软糯的豆沙糯米凉糕，加了椰蓉更香甜，炎炎夏日来上一块，好享受！

原创作者 tgcyy

食材

糯米300克	红豆沙200克
椰蓉30克

步骤

步骤1

糯米提前浸泡一天。

步骤2

将糯米放入饭煲，加比平时煮饭少的水，煮糯米饭。

步骤3

煮好的糯米饭。

步骤4

先将糯米饭铺在不沾盘里，上面放一层红豆沙。

步骤5

再放一层糯米饭。

步骤6

保鲜膜包好。

步骤7

糯米饭完全冷却后表面撒一层椰蓉。

步骤8

享用吧！

小贴士

煮糯米饭要加比平时煮饭少的水，因为浸泡的过程糯米已经吸足了水分。您也可以沥干水分，隔水蒸糯米饭。

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