现在孩子们基本上都已经开学了，所以说好多宝妈就习惯性的早起给孩子做早餐，因为一段营养的早餐可以为孩子提供营养，也可以让孩子能够更好地集中精力来学习，但是天天做早餐，好多宝妈不知道该给孩子做什么吃。并且现在正处于秋天，也是细菌病毒滋生的季节，这时候该给孩子吃一些营养的食材，但是我们该如何变着花样地给孩子做早餐呢，今天小丁就给大家推荐一款非常不错的早餐，饼营养又补钙，孩子经常吃的话，可以让孩子越来越聪明，同时也能够记得保护眼睛补钙的效果。
入秋后就给孩子做这道早餐，营养又补钙，保护眼睛，孩子身体棒
西兰花的营养价值是非常高的，我们大家都知道西兰花当中含有丰富的花青素，它能够起到抗衰老的效果，其实西兰花可以为我们身体补充多种维生素，对于小孩子来说非常有利于生长发育，同时也能够提高孩子的抵抗力和免疫力，今天我们选择的就是用西兰花来做小饼。
这个季节正好是海鲜大量上市的季节，我们先准备几个星星的虾，这样在清水当中冲洗干净之后，剥去虾壳，用牙签挑出里面的虾线，然后在清水当中冲洗干净，放进大碗当中，加入适量的食用盐胡椒粉，在倒入适量的料酒，这样腌制10分钟左右。
然后我们再准备适量的五花肉，清洗干净之后剁成肉泥放进碗中。这时候我们将西兰花清洗干净之后，掰成小朵锅中放入适量的清水，大火烧开之后加入适量的食用盐和食用油将摆好的西兰花放进锅中焯一下水。
然后我们将胡萝卜清洗干净之后切成片，放进锅中焯一下水。
这样我们将胡萝卜以及西兰花全部剁碎，再将腌制好的虾仁也剁碎，这样搅拌在一起之后，加入一把葱花，再刻入一个鸡蛋，加入适量的食用盐，五香粉搅拌均匀，最后再加入适量的红薯淀粉调成面糊。
电饼称预热好之后刷上一层食用油，然后我们将面糊用勺子舀成小饼的形状，等到一面烙好之后翻过来烙另一面一直烙至两面金黄就可以了。
这样做出来的早餐营养又美味，而且还能够帮助孩子强壮骨骼，同时也能够达到护肝明目的效果。
