绿豆做美食,首选绿豆糕,好吃好制作,很受人们的喜爱和欢迎,制作的工艺也是比较少,原料也只需绿豆即可,绿豆的营养价值也是极高的,下面我来给大家分享下绿豆糕的制作方法。 点击加载图片 绿豆糕 首先我们准备绿豆,白砂糖,蜂蜜,少量奶油,作为备用材料。绿豆作为主料制作工艺较多些,我们把绿豆清洗干净放入盆中浸泡,时间要长一些。浸泡至绿豆胀发,绿豆皮用手能搓掉的那种程度,把绿豆皮去除,基本用水多清洗几遍即可去除。 点击加载图片 绿豆糕 下一步我们把绿豆放进锅中蒸熟,蒸一刻钟左右,拿出碾压至碎,很好碾压的,碾压过后加入蜂蜜,奶油,白砂糖,搅拌均匀之后揉成团状,然后做成自己喜欢的形状即可,不要用模具制作也是可以的,自己捏形状。做好之后放置片刻,即可食用,比较甜腻好吃。很简单好制作的绿豆糕就完成了,推荐大家去尝试着制作下。 点击加载图片 绿豆糕 |
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