一口一个超好吃,孩子最喜欢咸鱼百科 材清单 南瓜250克 中筋面粉330克 奶粉20克 细砂糖20克 酵母3克 烹饪步骤 步骤1 南瓜切片放入蒸锅中蒸软 步骤2 倒出多余水份,用勺子压成泥 步骤3 加入细砂糖 步骤4 加入奶粉 步骤5 加入面粉,不要一次性加入,每种南瓜蒸出来水份不一样,我是从250克面粉慢慢向上加的, 步骤6 放入酵母 步骤7 直到揉成不粘手的面团即可 步骤8 发酵至两倍大,戳洞不回缩即可 步骤9 擀成3厘米薄片 ![]() 步骤10 压出形状 ![]() 步骤11 放入不粘锅中,盖上盖子小火煎 ![]() 步骤12 煎至两面金黄即可 ![]() 步骤13 小朋友最爱 ![]() 步骤14 一口一个超过瘾 小贴士 南瓜蒸出来水份不一样,我的面粉用量仅供参考!面粉不要一次性加入,分次加入,直到揉到不粘手面团即可! 精选各种美食配方和做法,厨房中的美食大谱!关注公众号《美食大谱》 |
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