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花样馒头系列又出新创意啦～吃了这么多年薯条，这个做法第一次见，馒头的口感，特别过瘾！ 
点击图片 ▲ 收藏本菜谱 薯条馒头
图文 | 给宝贝做的饭 面粉400克水200克玉米油4克糖15克酵母粉4克面粉400克胡萝卜泥240克玉米油4克糖15克酵母粉4克  1. 把胡萝卜切片上锅蒸熟。 2. 用料理机搅成泥。 3. 取240克备用。 4. 把两种面团原料分别混合，和成光滑适当的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。 5. 擀成大片。 6. 用模具在白色面团上切出纸袋。 7. 用模具在黄色面团上切出薯条和M。 8. 刷点水，组装在一起。 9. 用一把干净的梳子在袋子两侧压一下，生坯就做好了。 10. 也可以调换一下颜色，分别做好后放竹帘上醒发至2倍大。11. 发酵好的面团冷水上锅，上汽后转中小火蒸20分钟左右。12. 蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。13. 成品图。14. 成品图。15. 成品图。16. 成品图。
● ● ● ~~ By 给宝贝做的饭 ~~ 美食天下+ 豆沙软面包 小程序 美食天下+ 家常炒合菜 小程序 美食天下+ 小裙子馒头 小程序 ● ● ●
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