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又是一年中秋佳节， 月饼再次成为家家户户餐桌上的常客， 然而看看市面上的各式月饼， 啊呀，小康康是真的不敢下嘴！  我的天！一块月饼抵得上好几碗饭， 怪不得分分钟就让人长肉！ 所以说，中秋吃月饼，一定要慎重， 怎能让坚守的减肥成果付诸东流？ 还在月饼和体重之间进退两难？ 明明有颜值高、营养好、热量少的选择， 为什么不pick！ 想要吃月饼不发胖 奶昔冰皮月饼来帮忙     （根据薄荷网热量数据计算，单个月饼约重50克） 所需食材 （此配方可制作6个约50克的月饼）  制作步骤  1. 在碗中依次加入冰皮预拌粉、 康宝莱牌蛋白混合饮料（草莓口味） 混合均匀  2. 将55毫升热水加入混合物中， 搅拌至初步混合  3. 让混合好的面糊静置一段时间， 待其恢复到室温后， 用手将面糊揉成光滑的面团  4. 将冰皮面团、奶黄内馅 分别分成6等份，并揉成小球  5. 将冰皮面团按扁， 包入内馅后，揉圆， 放入模具后按压成型 6. 将奶黄馅的冰皮月饼放入微波炉， 高火加热15秒杀菌，然后放入冰箱冷藏 7. 继续用同样的方法， 选择巧克力口味的蛋白混合饮料搭配紫薯馅、 香草口味的蛋白混合饮料搭配黑芝麻馅， 做出另外两种口味的冰皮月饼。 入口之初， 凉丝丝的口感瞬间唤醒味蕾， 淡淡奶香、软糯冰皮、香甜内馅， 一起碰撞出超满足的味觉享受。 吃得过瘾，负担更轻， 减脂期间也能 过一个健康又轻盈的中秋~ |
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