猪肉是中国人最常吃的一种肉,餐桌上非常常见,几乎餐餐都有猪肉。在我们中国人的眼中,猪身上全都是宝,几乎每一个部位都可以食用。其实这是一种错误的认知,猪身上也有一些不能吃,非常的“脏”,甚至有些部位还有寄生虫,细菌。买猪肉时,猪身上的这四个部位大家千万别买,白给也别要,肉摊老板,我从来不给家人吃! 猪脖子,这个部位的猪肉大家最好别吃,因为它含有很多毒素,以及淋巴,吃了对身体不好的东西。但是生活中很多人都不懂,以为什么部位都可以吃,而且这个部位的猪肉比较便宜,所以就买猪脖子。 猪皮,吃猪皮有弊有利,很多女生知道,猪皮具有延缓衰老,抗癌的作用,还可以补充胶原蛋白,所以经常吃这种食物。但其实猪皮也不能经常吃,经常吃猪皮也有一定的危害。 猪皮中含有非常多的脂肪,所以吃过多猪皮,会导致身体长胖,甚至对身体健康有一定影响。对于猪皮这种食物,大家还是少吃,偶尔吃一吃还是可以的。 猪肺,猪内脏,也是猪的呼吸器官。生活中有不少人喜欢吃,猪肺炒着吃,味道也还不错。猪肺虽然可以吃,但是它吃了对身体不好。因为猪肺中含有大量细菌,非常难清洗干净,细菌要是没有清洗干净,跑到人体中,也会对身体健康产生影响,所以平时大家最好少吃一些。 猪大肠,相信大家都知道猪大肠是猪身上哪个部位,即使是堆积大便的,还是有很多人爱吃。猪大肠吃起来非常有嚼劲,味道也还不错。但猪大肠是一个很脏的部位,不建议大家常吃。猪大肠长期堆积大便,里面也有非常多细菌,以及寄生虫。喜欢吃猪大肠的人,一定要少吃一些,烹饪时一定要高温烹饪。 以上四个部位,肉摊老板自己都不吃,也从来不给家人吃,你们却经常购买吗? |
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