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香煎鸡翅
材 料:
鸡翅;橄榄油;酱油;黄酒;盐;姜
做 法:
1、将鸡翅放在碗中,依次放入酱油、黄酒、盐和姜调味,用保鲜膜密封腌制半小时左右。
2、在平底锅中放入足够的橄榄油,将腌制好的鸡翅依次放入锅中。
3、煎鸡翅的过程中,要及时翻动鸡翅,以免粘锅。
4、来回翻动鸡翅,直到鸡翅两面都被煎成金黄色就可以出锅啦!
香煎鸡翅吃起来外焦里嫩,配上白米饭,好吃到让你停不下来!
来自: 暮秋残阳 > 《饮食》
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