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说起玉米，那肯定是无人不知，无人不晓，更是没有一个人没有吃过。 记得在小时候，农村里的每户人家只要有小孩的都会种上一小块玉米，等玉米长出玉米棒子后就可以掰下来煮玉米棒吃。煮玉米的时候守在灶边闻着锅里飘出来的玉米清香味，嘴里不停的咽口水。煮熟后就会迫不及待的拿一个就开始啃，也不怕烫手和烫嘴。 历来我们吃玉米都是煮熟了吃的，煮熟了的玉米吃起来香甜软糯。但是今天却有一个玉米，它彻底的颠覆了我们对玉米的认知，原来玉米还可以这样吃。 首先我们看一下这个玉米的真容，它是长这样子的： 看到这个玉米，可能会有朋友认为这不就是普通的玉米吗？大家可别被它的表象可迷惑住了，它长得是像普通的玉米，但是却又跟普通的玉米有着很大的不同。 它是福建龙岩产出的水果玉米。之所以叫它为水果玉米，是因为它吃起来很甜，有种像吃水果的感觉，而且它不必像普通玉米那样要蒸煮熟了才能吃，这个水果玉米是可以直接生吃的。能够直接生吃的玉米，大家吃过吗？ 这个水果玉米，它的表皮特别的薄，籽粒都特别的饱满，果汁丰富，轻轻的一咬籽粒的表皮就破裂，里面的果汁就迸射出来。如果拿一粒放在手上轻轻用力一压，明显的可以看到那种爆汁的样子。 吃在嘴里，满口爆汁，而且还很脆很甜。这个玉米的甜度最低可达到13度的甜度，要知道我们吃的苹果的甜度也就是12-13度的样子。所以吃这个玉米你会感觉甜甜的，不是那种腻人的甜，是那种非常清爽的甜，犹如在春天里吃上西瓜的那种清甜感觉。而且它皮薄汁多渣少，吃起来不会有涩感，每一口都会让自己沉浸在那清甜的滋味当中，连吃到最后的那一丁点皮渣都随汁入喉，化为粗纤维被我们人体充分利用。 除了直接生吃外，它当然也是可以在蒸煮熟了之后再吃的，煮熟之后吃起来依旧脆甜爽口，不过蒸煮熟后需要尽快食用， 否则容易变干而影响口感。 玉米是一种营养丰富的粗粮，含有大量粗纤维、水份，低脂肪低热量，常吃玉米自己也会越来越有精神。玉米生吃有个最大的好处，就是将玉米里面最原始的营养直接吸收到我们体内，果肉脆甜，果汁清香润喉，每一口都是吮吸着吸收了大自然精华的玉米果汁，也让我们自己融入大自然。 可以直接生吃的水果玉米，只有在吃过之后才会感受到它与众不同的魅力，只有认真细品之后才会感受到它吃起来原来真的像是在吃水果一样好吃。如此好物，您不来一点吗？欢迎大家品尝。 |
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