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枣糕的家常做法, 不揉面, 简单一搅, 做好后蓬松宣软, 满屋飘香

 爱存文 2019-09-19

中中国青年网08-24

枣糕的做法

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一,食材用料

低筋面粉 190g

无核大枣 60g

鸡蛋 5个

牛奶 70ml

红糖 80g

白糖 35g

玉米油 80g

泡打粉 5g

盐 3g

二,做法

1.把洗净去核的大枣切成小块

2.牛奶倒入大枣碗里,尽可能使大枣和牛奶融合

3.鸡蛋打到盆里,加入红糖和白糖

4.用打蛋器搅拌,使其糖融化。

5.加入牛奶枣和油搅拌均匀,然后筛入低粉/泡打粉/盐搅拌均匀

6.到入烤盘,放进预热好的烤箱,175度35分钟,出炉。

7.一道美味香甜可口枣糕做好了。

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