积沙成塔0u3svg / 保健汤羹类菜肴 / 一位阿姨煲汤几十年从不放肉,却出奇的好...

0 0

   

一位阿姨煲汤几十年从不放肉,却出奇的好喝!收好慢慢做~

2019-09-20  积沙成塔0...


宁可食无肉,不可饭无汤

中国人喜欢喝汤,尤其是广东人,老火靓汤是必不可少的。

很多人都觉得煲汤离不开肉,有肉味的汤才够浓、够鲜,但在汕头就有这样一位婆婆煲了几十年的汤,从来不放肉,却比肉汤还好喝!

做法简单,所有食材准备好,放在砂锅里,加上水,开火煮一个小时,中间注意别让水溢出来,别煮干就行了。

而且全程不用放油,调料基本只需要一点儿盐,不管是保护我们的血管、防止血栓,还是瘦身滋补都不在话下~

这要是不会,真就是太亏了!

鸡肉味滋补莲藕汤

<功效>

  • 滋养、补血补气

<食材>

  • 藕一节、胡萝卜一根、香菇、花生、红枣、姜 3~4 片、盐

玉竹煲沙参

<功效>

  • 去热气、止热咳平燥、润肺化痰

<食材>

  • 玉竹 5 钱、沙参 5 钱、西洋参 4 钱、黄豆 2 两、陈皮1块、盐

香菇山药汤

<功效>

  • 降糖降压,增强免疫力。

<食材>

  • 山药 300 克,香菇、胡萝卜、木耳菜各 100 克、盐、香油

竹笙金针汤

<功效>

  • 助消化、助睡眠

<食材>

  • 竹笙 10 条、冬菇 8 个、金针菇一把、姜、盐

节瓜养颜汤

<功效>

  • 补肾养颜

<食材>

  • 节瓜(毛瓜、北瓜) 1 个、红萝卜 1 个、栗子 2 两、冬菇 5 个、花生 1 两、姜、盐

木瓜清热汤

<功效>

  • 清肠热、美颜、明目

<食材>

  • 木瓜 1 斤、花生 2 两、腐竹 3 条、眉豆 2 两、冬菇 10 个、陈皮 1 块、盐

椰子润肺汤

<功效>

  • 润肺、平顺心气

<食材>

  • 椰肉 1 个、山药 1 段,南北杏 1 两,蜜枣 2 个、雪耳、参须少许

猴头菇养胃汤

<功效>

  • 养胃、补虚

<食材>

  • 猴头菇 2 个、冬菇 5 个、淮山 1 两、花生 1 两、核桃 1 两、蜜枣 2 个

玉米健脾汤

<功效>

  • 健脾胃、消水肿、祛风湿

<食材>

  • 玉米 1 个、薏仁 2 两、竹笋、黄牛肝菌、百叶结、冬瓜 3 块

薯仔杂陈汤

<功效>

  • 通血管

<食材>

  • 薯仔半斤、党参 1 两、莲子 1 两、木耳 1 两、冬菇 5 个、蜜枣 5 个、姜、盐

这么多的汤,一定先收好,以后慢慢煲,喝着嘴里过瘾,胃里舒服,血管没负担,身体得益处,真是不能再好啦~

好东西,也推荐给朋友们,让大家大饱口福吧~

觉得此文有用的话

发到你的圈子里,让更多的人获益

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里 或 拨打24小时举报电话:4000070609 与我们联系。

    猜你喜欢

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多