秋天进补不如食汤补水，早餐一锅桃胶百合薏米水#头条美食#

换季的时候，每天都渴的明显说明严重缺水，亡羊补牢吧我把陈年的桃胶也出来，平时我喝水也不算多，一般都是早上醒来一杯水，晨跑回来1－2杯水，饭后1－2杯咖啡，一整天就不喝了，这几天嗓子冒火，一天喝到晚，秋天的干燥是身体先感受到的，秋天就是汤汤水水的季节，煮一锅桃胶薏米水，有皂角米和雪燕，还加了百合葡萄干，做法也是相当简单，不过要提前将食材泡发好，这样早上才有的吃，看看煮好的汤水。

【桃胶百合薏米水】制作:

1.所需材料，桃胶套装20g/袋，百合干10g，熟薏米仁20g，葡萄干15g。桃胶套装里有桃胶，皂角米，雪燕，每次煮汤水取用一袋，搭配着百合薏米仁，不多不少喝上两碗杯。

2.将桃胶套装袋拆出桃胶泡水10小时，皂角米雪燕另外取碗放水泡发，百合薏米浸泡5小时，葡萄干冲洗一下，倒一勺朗姆酒浸泡着。

3.全部泡发好了，用电饭煲的煮粥功能键，先入2大碗水，倒入桃胶，百合薏米仁，煮粥大约需1小时，在最后的20分钟，倒入泡发好的皂角米雪燕丝以及葡萄干，完成后焖自动保温的让其保温半小时。

4.煮好盛出即可，方便拍照我把煲好的汤汤水水从电饭煲移到奶锅。桃胶又名桃脂，桃花泪，泡发后如琥珀般，看煮好的是晶莹剔透，与百合的白搭配很清爽，葡萄干的清甜不用再加糖，简单的早餐就是一锅汤水+几片手工面包，秋天的早餐第一是补水，第二才是吃饱。

最后就差点撒桂花了，中秋过去了，今时此刻还未闻有桂花香。