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*具体详情请划至文末* 店内每天十一点左右出锅 一大盘子的肉条看起来太诱人了! 这香味十里飘香，果然名不虚传 想吃，全靠抢！ 来晚一步你要的就没有了~ 香气四溢的牛肉干，趁热乎 剪成均匀大小的小块 能明显看到牛肉肌理、纹路超漂亮 牛肉不粘不腻，鲜嫩的恰到好处 牛肉干入口咸香的滋味瞬间侵入味蕾 越嚼越香醇，吃着嘴里的还得惦记着下一块 每个进来的人都得买至少一袋子走 家里孩子、老人、闺蜜都爱吃 肉干一共拥有3种口感 分别为 瘦/瘦干脆/肥瘦 感受牛肉肥瘦不同比例的味蕾体验 可以一口感受牛肉细腻的纹理 也可一口体验油脂爆汁的劲爆口感 现烤的纯瘦牛肉干是软硬混合的 适合不爱吃一丁点肥的吃货 精瘦肉非常的有韧劲且肉质紧实 Q弹紧实的牛肉干绝对是健身党的最爱 能很好的锻炼脸部的咬合肌哦~ 软硬混合的瘦肉纹理清晰 一点也不塞牙 嚼起来超级Q弹，越嚼越香~ 店内瘦干脆的牛肉干可是“限量版” 一天也出不了几斤 因其实在是太酥脆了 让人哄抢 外表香酥 入口咔嗞脆响 而这声就是瘦干脆的灵魂所在！
从里到外都烤制的十分酥脆 入口酥到掉渣 满口都是肉的余香 来晚可就吃不到了
肥瘦的牛肉干是店里的“稀缺货源” 别看吃的人不多但是最抢手 肥肉的油脂刚刚好中和了瘦肉的醇香 入口，油脂一口就爆出来了 越嚼越香，肥瘦的比例刚刚好
肥瘦的牛肉在夹杂着白芝麻的清香 从老远就能闻到牛肉干的香味 芝麻均匀包裹在牛肉上 实在是让人欲罢不能！
原味、麻辣、孜然、辣椒、孜然辣椒 5种口味，总有一种你会钟爱 满足你们所需要的味蕾冲击  原味吃的是牛肉的醇香 而这其中最刺激的莫过于麻辣的哦~ 答应举举一定要尝一次，会爱上! 而且只有尔缘可以买到哦~ 辣椒的香混合着麻椒的微麻，一口入魂 不能再好吃了！
尔缘家的牛肉干必须选用 内蒙古的优质肥牛 比进口牛肉的肉质及口感都要出众
需要经过多重工序才能制成 切肉、调料、腌制、风干、烘烤 需要足足48小时以上 一锅醇香的牛肉干才能出锅~ 将一整块厚实的牛后腿肉 平铺于模具中 横向切开 将片好的牛后腿肉 均匀切成相连的肉条 将店内秘制的腌料 倒入切好的牛肉中 将秘制腌料 均匀搅拌 使其包裹在每一条牛肉上 将腌制好的牛肉条 均匀悬挂12小时以上 人工风干成型 ⑥烤炉翻面烤制 将风干的牛肉放入烤炉中 持续烤制7小时 经过了48小时的时间沉淀 当打开烤炉盖子的那一刻 屋内就被牛肉的香气沁满了~ 超长的一条牛肉干 举举简直都不敢相信！
刚出锅的牛肉干是最吸人的 趁热将牛肉条剪成均匀大小 诱人的牛肉纹理会让你爱上
以为到这里就结束了？ （☝添加上方WX参与抽奖☝）
| 尔缘现烤牛肉干| | 地址 | 南开区鞍山西道285号（鲍师傅西50m） （近地铁6号线鞍山西道站B口） | 营业时间 | 11:30-22:00 | 电话 | 022-87310758 |
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