不知道从什么时候开始,多吃水果对身体好这个观念开始深入人心,越来越的人开始宣扬多吃水果,水果更是受到减肥群体的热爱,甚至于把水果当成正餐来食用,水果的价格也是一翻再翻,那么多吃水果真的对身体好吗? 为什么大多数人认为多吃水果有益健康呢? 首先水果富含维生素,可以减缓衰老。水果纤维有益排便,促进人体新陈代谢,水果味道好,天然形成,没有人工加工,对身体没有坏处,药食同源,很多水果都有药用价值。看来水果真的有好多好处,那么我们每天遵循多吃水果这个原则,真的对身体有益吗? 错误的水果观1.空腹不宜吃水果,苹果、橘子、梨、葡萄等水果含有大量有机酸,会刺激胃壁和粘膜,而且会影响正餐的质量,所以空腹不适合吃水果。 2.以为水果能当饭吃,空腹不能吃水果,那么说过也不能代替正餐。水果的水分站80%,,以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此,水果不可当饭吃,应以正餐为主,水果为辅。 3.从中医角度出发,大多数水果都属于生冷。还有很多水果属于寒凉,不适合人体脾胃的消化,也就是说人体脾胃要想充分消化这些生冷的食物,需要耗费身体更多的能量来作为动力支援。 4.老年人和小孩子,吃水果应该比成年人更加注意水果的摄入。 如何正确的吃水果如果你怕冷,吃水果容易腹泻,建议不要吃太多寒性水果,如西瓜,梨,香蕉之类的水果。 如果你容易口干舌燥,容易便秘,建议不要吃桂圆、荔枝之类,尤其是在夏季。 水果最好不要变成果汁来食用,因为果汁只含有少量纤维,卡路里比鲜果多16%——119%,糖分多至9%——103%。 有时候好的东西不一定是对的东西,就像人参再好,也不是谁都能吃,水果也是一样,适当适量才能让水果发挥最大的作用,而不是适得其反。 |
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