![]() 第一款 红薯小米粥 食材:红薯50克,小米50克。 步骤 第一步红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块,小米淘净。 第二步小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。 第二款玉米棒渣粥 材料:枸杞、新鲜玉米各适量。 做法: 第一步枸杞清洗干净用清水泡发,新鲜玉米扒去皮、择去玉米须,清洗干净,用擦子擦成细细的碴子。 第二步烧一锅水,水沸腾后将玉米碴子倒入锅中,大火烧开转小火慢慢熬煮,并不断搅拌防止糊锅。 第三步小火熬煮直到玉米粥粘稠,将泡发的枸杞倒入,继续熬煮几分钟,直到枸杞全部浮起即可。 第三款南瓜小米粥 用料主料南瓜300克小米80克 辅料水650克 小米南瓜粥的步骤 第一步,准备好小米80克,把小米淘洗干净后,多淘洗几遍,把水倒掉。 第二步把小米倒入电饭煲里面,加上650克的水, 第三步南瓜去皮去籽切成小块儿。(如果瓜瓤比较新鲜,最好不要扔掉一起煮)。 第四步把切好的南瓜放进锅里,然后开火煮上1小时,时间到了以后,先不要急着往碗里舀,搅拌一下南瓜,让南瓜的碎和小米粥一起搅拌一下,这样南瓜粥会更加的好喝,主要小米粥里面夹杂着南瓜的香气,好喝,美味。 第四款牛奶黑米粥 用料 红豆一把,黑豆一把,黑米一把,牛奶一盒,白砂糖适量 做法 第一步黑豆红豆浸泡一晚,记得放在阴凉处,这天气容易变质。 第二步黑米黑豆红豆洗净放入电饭煲中,加入四碗水,开始煲粥。 第三步粥煮好后倒入牛奶,再焖五分钟咯,就奶香浓郁了,不减肥的给我使劲加糖 第四步,开锅后,稍后再舀到碗里,防止被烫伤,一定记得不要心急奥。 第五款燕麦紫薯粥 用料主料紫薯2根燕麦片4包 辅料白砂糖10克 做法 第一步把紫薯洗净,去皮,切小方块,太大块煮的时候时间要长些。 第二步汤锅洗净,倒入4碗食用水,盖上盖子煮沸,把切好的紫薯小方块,倒入锅里。这是4个人的早餐用量,2个紫薯、4包燕麦片,这个配料刚刚好,一家四口一人一碗 第三步再次大火煮沸,转为中小火。紫薯煮好之后加入燕麦片,关火,搅拌均匀。我采用的燕麦片是可以用沸水冲一冲就可以吃的。所以倒入之后,关火搅拌之后,香滑浓稠 第四步燕麦片是原味,没有糖,紫薯有微甜,这个时候加入适量的白砂糖,拌均,香甜可口,太好吃了,如果完全不吃糖的,可以不用加糖,淡淡的甜味,也很好吃。拌均之后稍等2-3分钟,味道更佳 |
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