上期考考你 关于小儿安秋方,说法正确的是? A. 孩子积食时可以喝 B. 可以天天喝 C. 可以合理搭配秋柠饮一起用 答案:C 秋分已过,阳消阴长,秋燥越来越明显,润燥成了养孩子的关键词。秋季儿童润燥,我的经验方就是安秋方和秋柠饮,一个汤方,一个饮料,搭配使用理气润燥,能让孩子秋季少生很多事。这两个食疗方怎么用最好?今天就来详细说一说。 肺与秋季相应,秋的主气为燥,燥邪伤津液,孩子脏腑娇嫩,容易出现燥邪伤肺的症状,比如阵发性咳嗽、清嗓子、皮肤干涩皲裂、鼻干咽燥,口唇燥裂、大便干燥等症状。 《黄帝内经》中说:“忧(悲)伤肺”。秋天因为肺气盛,压制了肝气,而肝主情志,疏泄气血,肝气不畅,人的情绪就不会太好,往往情绪低落,所以秋天最易出现“悲秋”的情绪。孩子的总体状态是阳气升发的,因此很少“悲秋”,更多的是表现为烦躁、不安。 如果肝气过盛,就会出现“木火刑金”的情况。肝木过盛,耗灼伤阴。阴津不够,燥邪就会进一步伤肺,就会出现干咳等现象。秋天一来,敏感一点的孩子就会开始咳,大多是这个原因。 另外肝木除了刑金,还克脾土。不仅会导致呼吸系统疾病,还会带来消化系统疾病。比如秋季腹泻,其实也是跟肝木有关系。如果脾土能力强了,脾土生肺金,一方面能滋养肺阴,一方面会抑制肝木的过盛,孩子在秋季就会过的很安稳舒适。 因此,秋季养孩子,真正做到“防秋燥”,并不只是润润肺那么简单。要在强健脾胃的基础上,再去润肺滋阴,同时很重要的--兼顾疏肝理气。 下面我推荐2款秋季经验方,一个汤方,一个茶饮方。如果没时间给孩子做其它食疗,只要用好这两个方,就能很好的预防一些秋季儿童常见病,同时利用秋季的特点,帮孩子增强抵抗力。 安秋方 主要配方:炒谷芽、炒麦芽、陈皮、乌梅、莲子、百合、猪瘦肉。一起炖汤。 ● 麦芽:性平,能消食和胃,补脾胃之虚。麦芽补的作用是通过理气醒脾达到,食疗中加入麦芽可以达到补而无滞,消而无伤的作用。另外,麦芽有疏肝作用,可以缓解孩子“悲秋”的情绪。 ● 谷芽:性平,能消食和中,醒脾开胃,作用类似麦芽,但力量较弱。麦芽和谷芽都能消食健胃,但麦芽偏于消食疏肝,谷芽擅长醒脾养胃。 ● 陈皮:性温,能芳香醒脾,是理气健脾的佳品,对治疗脾胃气滞所引起的消化不良、脘腹胀满有较好的疗效。 ● 莲子:性平,《本草纲目》有言:“莲之味甘,气温而性涩,禀清香之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”莲子是孩子健脾安神的佳品,能补脾止泻,益肾固精,养心安神。 ● 百合:性凉,有润肺止咳、清心安神的功效,对孩子“悲秋”情绪有很好的缓解作用,情志调节得当,气机通畅,对孩子生长发育非常重要。 ● 乌梅:性平,酸涩之味浓厚,善敛肺,避免肺之气津过度耗散;还能生津止渴,夏季常用的小儿酸梅汤就用到了乌梅。在燥为主气的秋天,乌梅无疑很适合生津敛肺。 ● 猪瘦肉:性平,具有补虚强身、滋阴润燥的功效,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,帮孩子滋补身体的同时,还能滋阴润燥。 安秋方,是我多年临床经验总结的食疗方,适合孩子自身体质特点。麦芽、谷芽、陈皮有健脾的作用,麦芽、谷芽消食,陈皮能理气导滞,百合、莲子均能养心安神,乌梅还能生津止渴,搭配在一起,有消食健脾、理气润燥、滋阴宁神的作用。 秋冬养阴,要有好的脾胃。养阴需要补,吃多了补的,脾胃运化不过来,容易形成积食。在秋燥时节,孩子积食了要及时助消化,避免郁热化火。怎么判断孩子是否积食、消化不好呢?大家每天都要用“十秒判消化”法,检查孩子的大便、口气、睡眠、舌苔。如果积食了,就给孩子喝三星汤+素食来助消化。(公众号回复“10秒”、“三星汤”查看具体操作。) 如果孩子没有明显积食,秋季日常保健小儿安秋方就要比三星汤更好。每周可以给孩子喝1-2次。两岁内的的孩子,只喝汤不吃渣。还没添加辅食的孩子,就不建议吃,可以用小儿推拿来进行保健。 秋柠饮 主要配方:陈皮、柠檬、蜂蜜。 温开水冲泡。 ● 柠檬:性平,有化痰止咳,生津健胃的功效。能够疏肝和胃,对于肝气犯胃之证有好处,对肺系有调养作用。柠檬还被称为“宜母子”,有安胎的作用,用好柠檬对孩子大有益处。 ● 蜂蜜:性平,有很好的补中、润燥的作用。《本草纲目》里对蜂蜜的评价是“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃”。 ● 陈皮:除了理气健脾,陈皮还能燥湿化痰,祛湿的力道比较温和,不会太大,适合孩子体质,尤其是经常湿疹的孩子。 秋季,很多家长重视润燥,往往忽略了祛湿。脾胃功能较差的孩子,对水湿的运化能力下降,痰湿内阻,阻碍了津液对五脏的滋养,会导致内燥,内燥加上外燥,孩子特别容易生病。秋柠饮性味偏温,不仅能很好的润燥,还兼顾了理气化湿,促进孩子的脾、肺等脏腑的协调。 秋柠饮只有3味食材,生活中很方便制作,从现在到立冬前后都适合喝,上学的孩子,家长可以用水壶装好给孩子带到学校喝。一岁内的孩子不能喝蜂蜜,可以用黄糖代替;还没有添加辅食的孩子,不建议饮用。 安秋方和秋柠饮有何区别? 很多家长会疑惑,安秋方和秋柠饮都能理气润燥,究竟如何区别和选择?其实,安秋方和秋柠饮的区别主要在于滋阴润燥的程度不一样。 ✔ 秋柠饮只是饮料性质,调理的力度较小 滋润主要靠蜂蜜。陈皮和柠檬主要是相互制约,起到祛湿的作用,力道是比较平和的,适合经常饮用。 ✔ 安秋方由多种药材配伍而成,滋阴润肺的作用比秋柠饮功效更强 既能消食导滞、健脾润燥,还能够疏肝理气,是真正适合秋季的,但不能天天喝,每周喝1-2次即可。 ✔ 秋柠饮和安秋方搭配着一起用,调理孩子事半功倍 秋燥明显的时候,白天喝一杯秋柠饮,连续喝1-2周;每周再给孩子煲1-2次安秋方,增强润燥理气,健脾补中的功效,孩子抵抗力增强,也就不容易感冒生病,像频繁咳嗽、晨起打喷嚏、甚至秋痱、湿疹等问题都会有明显改善。 秋季孩子的食疗,具体也可以参考《儿童食疗大全》,结合自己孩子的具体情况来灵活搭配日常饮食。 食疗方 食疗方 小儿安秋方 材料: 炒谷芽10克,炒麦芽8克,陈皮2克,乌梅5克,莲子5克,百合8克,瘦肉适量。1人份。 用法: 所有食材共煲汤即可。一周1-2次。 功效: 消食健胃,理气润燥。 适用年龄: 3岁以上辨证合适喝;1-2岁喝汤不吃渣。最好在无病痛时用。蚕豆病可以用。 ◁ 扫码加入交流群,聊一聊食疗方 食疗方 秋柠饮 材料: 陈皮1-2克,柠檬1-2片,蜂蜜10毫升。1人份。 用法: 将陈皮和柠檬泡开,水放温后加入蜂蜜即可。 功效: 理气润燥。 注意: 1岁内的孩子不能吃蜂蜜,用适量黄糖代替。蚕豆病可以用。 ◁ 扫码加入交流群,聊一聊食疗方 常见问题 家长在育儿群问得比较多的问题,我统一回答一下: 1人份的食疗方,给2个孩子用,药材量要加倍吗? 不建议这样做。如果药材量加倍,煲出来的药浓度就加倍,很容易控制不好药的浓度,超出儿童的适用范围。可以煲一份,两个孩子喝。而最正确的方法是,2个孩子的食疗方分别分开煲。 |
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