发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
糯米淘洗干净,加入没过糯米一大拇指关节的水,倒入电饭锅,开启煮饭模式;
干香菇加适量温水泡开,挤干香菇的水分,切丁,黑木耳也是泡开切成丁。(黑木耳在香菇下面);
胡萝卜洗净去皮切成丁;
小葱切末,把葱白葱绿分开;
买肥瘦适中的五花肉(太肥容易腻),剁成肉末(也可以让卖肉师傅的绞肉机代劳),锅内少许油烧热,倒入肉末翻炒至发白,煸炒出油;
将肉末铲到一边,倒入葱白用锅底的油爆香,再和肉末一起翻炒均匀;
把炒好的铲到一边,下香菇和木耳,同样用锅底的油翻炒均匀;
倒入胡萝卜丁用翻炒均匀;
调入生抽、老抽、料酒、白砂糖和盐,翻炒均匀;
将炒好的食材拌入糯米饭,尝尝味道,淡了可以再加盐,随个人口味调整;
再拌入葱绿;
拿起一张饺子皮,放入一勺糯米饭,用筷子在周围划一圈水;
捏出6个角;
用左手虎口捏住收腰,记得要收紧一些,不然容易散;
一颗肥嘟嘟的糯米烧麦就做好了
蒸锅烧开水,上汽之后蒸8分钟,焖2分钟就可以吃到美味的烧麦了,真的很香哟😋
来自: nqj0108 > 《美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
美食[914]一糯米烧麦(超好吃的配方)
美食[914]一糯米烧麦(超好吃的配方)第2步(糯米烧麦(超好吃的配方)的做法)。第3步(糯米烧麦(超好吃的配方)的做法)。第4步(糯米烧麦(超好吃的配方)的做法)。第5步(糯米烧麦(超好吃的配方)的做...
好吃的烧麦简易做法,又糯又香简单易学,学会都可以开店了
好吃的烧麦简易做法,又糯又香简单易学,学会都可以开店了。糯米、五花肉、胡萝卜、香菇、木耳、生抽、老抽、料酒、糖、盐、饺子皮。3....
超级无敌好吃的 烧麦的技能必须get
超级无敌好吃的 烧麦的技能必须get.糯米 500克前腿肉 400克冬笋 1个红萝卜 2根洋葱 100克干黑木耳 20克干香菇 3克蚝油 适量生抽 老抽 适...
肉末香菇烧麦
肉末香菇烧麦。所用材料:糯米、猪肉、香菇、海天味极鲜生抽、十三香、小葱。1、将糯米浸泡2小时以上,高压锅内放水,放上蒸格,铺上纱...
饺子皮烧麦做法
饺子皮烧麦做法。主料:饺子皮、五花肉、糯米、香菇、黑木耳、玉米、豌豆、胡萝卜、2、先把浸涨的糯米在电饭锅里蒸熟,大约15-20分钟,...
剩余的饺子皮别浪费,拿来做烧麦,口感软糯,味道香,比买的好吃
剩余的饺子皮别浪费,拿来做烧麦,口感软糯,味道香,比买的好吃【烧麦】第五步,然后来制作烧麦皮,饺子皮撒些干面粉防止粘连,一张张...
想吃烧麦不用出去买,糯米香味四溢,加入蔬菜丁,看着都超有食欲
想吃烧麦不用出去买,糯米香味四溢,加入蔬菜丁,看着都超有食欲。大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享糯米...
宝宝冬季美食来啦!百吃不厌~猪肉烧麦 赶快做起来……
百吃不厌~猪肉烧麦 赶快做起来……有猪肉,香菇,胡萝卜,洋葱,木耳,搭配一起,营养又美味。糯米 500克。加入胡萝卜翻炒。开始蒸糯米...
超详细的烧麦做法,这方法你学会了都可以去开店
超详细的烧麦做法,这方法你学会了都可以去开店。只要是吃过的,都说可以去开店了,香而不腻,有的做烧麦的吃起来就非常腻。糯米1斤、五...
微信扫码,在手机上查看选中内容