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营养主食

 昵称64560620 2019-09-27

这个小馄饨比较清爽,没有油腻的感觉,而且黄瓜的汁多,使肉馅变得柔软多汁,非常适合宝宝吃

原料ed男

  • 肉馅适量

  • 黄瓜一根

辅料

  • 盐适量

  • 小葱适量

  • 花椒粉少量

  • 生抽适量

  • 紫菜适量

  • 虾皮适量

  • 醋少量

  • 油少量

1,准备馄饨皮、肉馅、黄瓜和小葱

2,黄瓜擦丝,用少量盐腌一下

3,小葱切碎备用

4,肉馅里放入切好的小葱、少量油、生抽、适量盐、少量花椒粉,搅拌均匀

5,腌好的黄瓜,用手攥一下,挤出多余水分后,切碎

6,切好的黄瓜放入调好的肉馅中并拌均匀

7,馄饨皮上抹上少量水,放入调好的馅料

8,对折包起来,边缘捏紧

9,把两个角抹一点水,捏在一起

10,包好的馄饨

11,锅内放适量水

12,水烧开后,边搅拌边放入馄饨,开锅后放入适量凉水再烧开,反复三次

13,取一个碗,放入少许醋、虾皮和紫菜

14,把煮好的馄饨放入碗内

  • 1、黄瓜用盐腌一下,包的时候减少出水量,2、黄瓜腌过了,调馅的时候要少加一点盐,3、馄饨皮上抹一点水,以便容易粘合

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这个小馄饨柔软多汁,营养健康,而且简单快手,可为宝宝提供能量,黄瓜含有维生素和矿物质,猪肉可以给宝宝提供人体必需的蛋白质,对宝宝的生长发育有促进作用

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