 近几年来人们生活水平发生翻天覆地变化，明显变化之一，就是外卖逐渐成为生活中不可或缺的一部分，这也意味着互联网餐饮将成为未来行业的主流趋势。必普餐饮认为，若想要做好外卖店，就需要建立起互联网思维，抛弃传统观念，以用户思维为向导，对品牌进行靠谱建设和包装。  以下这三个关键点新手创业者一定要清楚，否则将会失去门店核心竞争力。 1、线上运营切勿因小失大 想要兼顾线上和线下经营的创业者，一定要不断提高产品口味。外卖产品在精不在多，线上平台把所有商家信息都整合在一起，消费者清晰、便捷、快速的，就可获取各地外卖店信息，通过产品味道与顾客建立深成次认知，让顾客在想吃某个品类时，联想到你的就是，这样顾客才会在多如牛毛的外卖店中选择你。 2、外卖“颜值”不能忽视 许多不靠谱加盟骗子餐企，为了节约成本，都会提供便宜劣质包装给加盟者，实际上这是大错特错。如今“颜值”对人们影响力越发显著，因为消费者在拿到外卖首先印象就是包装盒，所以很容易就形成对品牌记忆点。 3、做外卖店更需要用心 新手创业要做外卖，首先要想清楚是做纯外卖店，还是外卖兼顾堂食，不要认为加盟后就万事大吉了。对于纯外卖店来说，是否靠谱用心经营，更会直接影响到盈利结果。  餐饮行业的变革这几年才刚刚开始，因为刚需高频用户基数大这三个原因，外卖行业潜力将非常大。高频意味着复购率高，刚需意味着获客成本低，用户基数广说明竞争边界宽。餐饮行业水大鱼大，只有大的池塘里才能孕育出大鱼，中国的消费人口这么多，消费能力这么强，必普餐饮认为未来创业者，只要找对创业方式，成功机会还有很多。 |
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