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哈喽！大家好，我是王大厨，今天给大家分享一道早餐小吃煎芒果酸奶面包片的家常做法，又简单又省事。 煎芒果酸奶面包片
准备食材：吐司面包片6片 鸡蛋2个 芒果1个 酸奶1盒
制作方法： 1、首先把芒果去皮切丁；
2、把芒果丁装进碗中，放入酸奶拌匀；
3、然后再把面包片的四个边切掉；
4、把其中的三片放上芒果酸奶丁；
5、把芒果丁铺平，鸡蛋用筷子打散,在面包周围刷上蛋液；
6、然后把剩下的面包片盖在上面用手把四周压实；
7、放入碗中裹满蛋液；
8、平底锅烧油，放入面包片煎制两面金黄即可；
9、出锅，制作完成。；
技术总结： 1、 非常适合早餐食用，配上一杯牛奶或者豆浆。 2、 煎的时候，控制一下火候，调成小火慢煎，经常会出现外面煎糊了，里面没熟的情况。 3、面包边也可以不去，直接夹上芒果和酸奶也行，但是边会稍稍有点影响感官和口感，但问题不大。 |
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