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白萝卜炖羊肉是一道清淡的美食，羊肉鲜嫩，营养#十一去哪吃# 价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，二白萝卜里面含有丰富的维生素C和微元素锌，可以帮助我们增强机体的免疫功能，提高身体的免疫力。 食材：羊肉、白萝卜、姜、盐、生抽、八角、料酒、白酒、香菜、葱。 1:先将羊肉洗干净切好，把锅洗干净放入适量的水，可以在锅里加入少许的料酒和姜、白酒，能够去除羊肉里面的腥味，然后捞出锅，洗干净备用。 2:将白萝卜洗干净去皮切好，把姜、葱、香菜、洗干净切好备用。 3:将锅洗干净，倒入适量的油，油热以后将羊肉翻炒一会儿加入姜、八角、料酒、生抽、盐翻炒均匀，然后倒入适量的水，大火烧开后用小火煮50分钟左右，在将白萝卜倒下去，盖上锅盖煮30分钟左右就可以出锅了，出锅前先将香菜、葱放进去就可以了。#吃在中国#    |
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