|
啤酒加海鲜，小伙喝成牛奶膝！ 广东一29岁的小伙阿华，“酒龄”有10年了，他几乎每天下班后都会喝两三瓶啤酒，又爱吃海鲜，经常两样搭配着一起吃。不少人和阿华一样，喜欢用生蚝、扇贝、螃蟹等一些海鲜来搭配着下酒。 啤酒就海鲜，吃起来倒是爽，可近期，小伙的膝盖处关节疼痛到无法入睡，只好去中山医科大学附属第六医院进行检查。 中山医科大学附属第六医院风湿免疫科主任黄建林经过诊断后说，这是喝出了“牛奶膝”，痛风还喝酒，膝盖肯定会遭罪！ 那么，为什么啤酒加海鲜会喝成牛奶膝呢？ 啤酒中含有鸟嘌呤核苷，在进入人体以后，可通过肠道细菌转变为尿酸，长期大量摄入就会提升高尿酸血症和痛风的发病几率。而海鲜，尤其是海鱼、贻贝、扇贝等软体动物，当中的嘌呤含量也是很高的。如果这两者同时食用，患高尿酸症以及痛风的几率就会加倍。  而痛风发生后，如果没有及时进行处理，就会在关节处产生积液，当积液沉积，关节液中单钠尿酸盐浓度越来越高，就会由透明色变成乳白色，出现牛奶膝，关节处疼痛不已，严重者还会影响到患者的健康以及日常生活。因此，最好减少食用这两种食物的次数。 患上痛风后怎样防止出现关节积液？ 首先，积极配合治疗，遵从医嘱服用降尿酸的药物，定期进行复查，密切监测体内尿酸含量。 因为每个患者的具体情况是不一样的，所以具体使用哪种药物，多久进行一次复查还得根据个人情况而定。一般刚开始的用药时候，需要一个月去医院检查一次，后再在根据实际情况做一些调整。  其次，治疗的同时注意控制饮食，尽量避免食用一些高嘌呤的食物。 像海鲜、内脏这类的食物要少吃，肉类食物也要少吃。因为，肉当中也含有嘌呤，大量食用就会转化为尿酸，导致高尿酸血症，诱发痛风。此外，在食物烹调上，尽量避免使用老火汤、火锅料理。少喝酒，少吃高糖食物，尤其是果葡糖浆食物。 最后，积极参加运动，避免肥胖。 像一些轻柔的运动如赤脚踩石、游泳、慢跑等都是可以的。尽管单纯运动锻炼并不能有效降低血尿酸，但与饮食保健结合起来则会显著降低血尿酸浓度，从而起到预防痛风发作、延缓病情进展的作用。 当痛风的病情得到控制，就会有效降低出现关节积液的风险。  痛风患者如果不积极控制病情的话，除了出现关节积液，还会给人带来更为严重的后果，比如并发糖尿病、动脉硬化、高血压、肾脏病变等，治疗起来更加困。因此，大家发现患有痛风后，一定要及时治疗。 此外，除了喝酒会引发痛风，还有那些因素会引发痛风呢？ 补充：痛风的诱发因素 1、服用一些药物也会导致痛风，比如阿司匹林、利尿剂等，都会影响尿酸排泄，从而诱发痛风。 2、痛风有一定的遗传倾向，如果家族里痛风病史，那么，其子女发生痛风的几率就会比常人高。  3、过度肥胖以及快速减肥也是诱发痛风的一个关键因素。肥胖的人群平时多喜欢吃一些炸鸡、汉堡等高热量的食物，而脂肪摄入过多，也会增加痛风的患病风险。 而减肥过快，脂肪燃烧后会产生很多酮体，酮体和尿酸就会产生竞争机制，当体内的酮体排出得多，尿酸的排出量就会相应减少，也会增加痛风的患病风险。 综上所述，要想远离痛风，需留意这些诱发因素。如果发现自己患上痛风，还是随意饮酒吃肉，对自己的饮食习惯不加控制，就很有可能会加剧病情的恶化。 互动：你喜欢用海鲜下酒吃吗？ 参考资料： 1、《为何痛风如此难缠？》上虞新闻网，2019-09-20 2、《被痛风盯上的你 该如何挣脱“魔爪”？》，健康报，2019-06-09 3、《为啥现在这么多人得痛风？5个原因中一半和吃有关》，央视，2019-06-27 |
|
|
