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秋天孩子发育离不开早餐,适合小朋友们吃的早餐

 蓝天白云822 2019-10-06

今天我就来给大家一道适合小朋友们吃的一道早餐,这道早餐我常给我家孩子做着吃,增加抵抗力,爽滑又鲜嫩,比鸡蛋羹还营养。孩子非常爱吃,每次吃完之后表示明天还要吃,所以我隔一天就会给孩子做一次,孩子越吃越爱吃。秋天早餐我常给孩子做它,补锌补铁,爽滑又鲜嫩,比鸡蛋羹营养。

早餐这道营养早餐是由黄豆和鸡蛋做成的,相信大家都知道黄豆的营养是极其丰富的,可以提高免疫力,增加身体的抵抗力,健脑补钙。再来说一下鸡蛋,鸡蛋是我们最常见的食材,鸡蛋中含有丰富的硒元素对孩子的身体发育有着重要的作用,其中含的胆碱可以提高记忆力,促进大脑发育。这两者结合在一起,对孩子的生长发育是非常好的。下面我就把这道早餐的做法给大家,家里有孩子的朋友们可以进来学习一下,秋天,孩子发育离不开它,隔三差五吃,孩子个子长得快,头脑更聪明,以下是详细的做法。

早餐【食材】:黄豆,鸡蛋,白砂糖等【做法】第一步:准备130克黄豆先清洗干净然后再放在水中浸泡5个小时以上,然后捞出来淋干水分后放在料理机中加入1100毫升的清水打成生豆浆。第二步:将打好的生豆浆过滤到碗中,然后再倒进锅中,开中火煮沸腾之后再煮10分钟左右将它煮熟之后倒进碗中,让它自然冷却,冷却好的豆浆表面会形成一道厚皮,将皮捞出来在里面打入7个鸡蛋,再加入1勺白砂糖,用筷子将它搅拌均匀备用。

早餐第三步:在碗中铺上一层锡纸,将搅拌好的豆浆鸡蛋液过滤到锡纸中,将表面的泡沫撇去,盖上一层保鲜膜,在保鲜膜的上面扎上一些洞。第四步:锅中水烧开,将做好的豆浆鸡蛋热水上锅蒸半个小时左右,半个小时之后将它取出来放凉就可以吃了。

早餐【啰嗦几句】1.黄豆一定要经过浸泡,浸泡的时间越长,就更容易操作。2.冷却后的豆浆表面会起一层膜,一定要将膜去掉,否则会影响口感的。3.蒸的时候要热水上锅蒸,热水上锅蒸出来的口感会更加鲜嫩。4.蒸的时候上面要盖上一层保鲜膜,保鲜膜上要扎几个小洞,这样蒸出来的豆浆鸡蛋口感更鲜嫩爽滑。5.白糖的量根据自己的口味来添加,也可以在里面添加自己喜欢多吃的干果或者是梅干,都是不错的。

早餐秋天早餐我常给孩子做它,增加抵抗力,爽滑又鲜嫩,比鸡蛋羹还营养。这就是我带给大家的豆浆鸡蛋早餐的做法,做法简单,营养丰富,口感爽滑,家中有孩子的宝妈们建议都学着做一下,保证孩子们吃过一次之后就会爱上它。秋天,孩子发育离不开它,隔三差五吃,孩子个子长得快,头脑更聪明。

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