菌类含有丰富的维生素和矿物质,多吃对人身体是非常有益的,可以提高人体免疫力、止咳化痰、通便排毒对降血压也有明显的效果。菌类通过炖汤的方式烹调可以最大限度的释放其营养价值,炖出的汤还非常的鲜美。今天就给大家推荐一道养生菌汤,我们一起来看一下是怎样制作的。 原料:杏鲍菇、白玉菇、香菇 原料:盐、味精、鸡精、胡椒粉 制作方法:1、将原料清洗,白玉菇切段,杏鲍菇切片,香菇改一下刀备用。 2、将所有原料过一下水,锅中放油,放入葱花炒香倒入清水加入原料(有条件的加鸡汤是最好的选择)。大火烧开后倒入砂锅中小火煮半小时,加入盐、味精、鸡精、胡椒粉调味即可。 操作小贴士:这道养生菌汤原料还可以选择别的菌类,如金针菇、蟹味菇、平菇、海鲜菇都可以,还可以放点枸杞。 这道菌汤非常适合养生,每天来一碗,健康每一天。希望大家每天都有好心情,每天都有好身体,谢谢大家的支持与关注······ |
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