家常溜丝瓜的做法

家常溜丝瓜

这道菜味道鲜美，食材易购，且容易烹调！

用料

• 丝爪2条

• 油1勺

• 盐1勺

• 青椒1个

• 红尖椒3个

• 葱5根

• 蒜2瓣

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做法

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  1/8 准备好食材，丝瓜削皮，其它食材洗净

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  2/8 丝瓜切条，葱切断，蒜切碎，青红椒切片！

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  3/8 热锅放油烧至七成热，放入蒜.青红椒炒香

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  4/8 放丝瓜炒匀，放入盐炒匀

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  5/8 炒至丝瓜出汁

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  6/8 放入葱花炒匀

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  7/8 放入一点味极鲜准备起锅

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  8/8 上图1张

小贴士

1.炒丝瓜可先放盐，这样易出汁易熟
2.炒丝瓜可放点姜，我不吃姜所以没放！

作者: hf叶落飘飘yz