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黄金剁椒蒸鱼头豆腐 原料：鲢鱼头、豆腐、盐、料酒、黄金剁椒、姜、葱。 做法步骤：
第1步、鱼头洗净再鱼身上划几刀后加入适量的盐腌制一下。
第2步、鱼盘底部放入豆腐。
第3步、将鱼头放在豆腐上加入料酒、姜葱和适量橄榄油。
第4步、表面放入适量黄金剁椒。
第5步、放入蒸锅大火蒸30分钟。
第6步、蒸至鱼眼发白撒上葱花即可。
第7步、成品。 有人说幸福不是长生不老，不是花天酒地，不是权倾朝野，幸福只是每一个美好愿望的达成，当你想吃的时候就有的吃，想被爱的时候有人来爱，可以这么说，在如今的社会中，饮食早已成为了单纯生物学意义上的目的，而是体现人们对于生活的热爱，彰显自我，追求高雅，主动体验，丰富情趣的文化载体和信息符号！ |
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