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蟹肉豆腐羹 原料：豆腐、螃蟹肉、油、盐、淀粉、葱花。 做法步骤：
第1步、螃蟹蒸熟后剔出蟹肉（这部比较麻烦）
第2步、锅中放入适量油烧热后放入蟹肉煸炒
第3步、加入适量盐调味后盛出备用
第4步、锅中放入适量油烧热后放入豆腐翻炒
第5步、然后放入蟹肉
第6步、加入适量的水和盐
第7步、大火烧开转小火煮至豆腐入味
第8步、调好水淀粉
第9步、准备葱花
第10步、将水淀粉倒入锅中勾薄芡后撒上葱花即可
第11步、成品。 有人说幸福不是长生不老，不是花天酒地，不是权倾朝野，幸福只是每一个美好愿望的达成，当你想吃的时候就有的吃，想被爱的时候有人来爱，可以这么说，在如今的社会中，饮食早已成为了单纯生物学意义上的目的，而是体现人们对于生活的热爱，彰显自我，追求高雅，主动体验，丰富情趣的文化载体和信息符号！ |
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