|
❗️果然卤味好不好吃，主要是卤汁🙈卤鸡腿、卤鸡翅、卤豆干，卤鸡爪、卤牛肉、卤蛋……学会这个卤汁，我可以卤下整个世界 可多分享大家这个卤汁㊙️方，卤上一大锅卤味，放在密封盒里放入冰箱，追剧时解解馋，关键是简单，简单，快动手卤一锅吧！ 🌟准备食材～ 大葱两段 小葱一小把 姜片 冰糖10粒 香叶3片 八角3个 桂皮1小块 肉蔻2个 花椒一小把 红辣椒🌶️几个 生抽30ml 老抽15ml 豆酱1勺 蚝油一勺 黄豆酱1勺 料酒15ml 盐10g 准备自己喜欢的食材，我准备了鸡翅，鸡脚，猪蹄，牛肉，豆干，鸡蛋🥚 1⃣️ 鸡脚减去指甲，所有肉类凉水下锅，加料酒，姜片大火煮开，撇去血末捞出洗净备用。 2⃣️ 电饭煲中加，葱姜，八角，桂皮，香叶，肉蔻，花椒，倒入肉肉和鸡蛋，豆腐干，加料酒，生抽，老抽，蚝油，醋，豆瓣酱，黄豆酱，冰糖，一勺盐，加两罐啤酒🍻 按下煮饭键。 🙈就这么简单你学会了吗，快给家人卤一锅吧～ |
|
|
