|
四物汤——流传千年的滋阴方 每个女人都渴望拥有娇美的容颜和苗条的身材，但只有健康的女人才能散发由内至外的美丽。我国传统医学经过几千年的探索和实践，开发出不少针对女性健康的经典方剂，其中四物汤被专家称为“女性补血第一方”。说起来，我对四物汤虽然早有耳闻，但真正见识到它的功用，还是去年的事。 在一次论坛上，偶遇多年未曾谋面的一位友人，她是位美容师。算起来，她已经年过四旬，可一点儿也没有衰老之相，不施粉黛却越发年轻，容光焕发。喝茶时，我向她请教驻颜之术，她说自己并没有使用特别大牌的化妆品，而是一直坚持在经后几天喝四物汤，所以看起来年轻有活力。原来她的姐姐嫁到台湾，据说那里的女孩子从十五六岁开始普遍习惯用四物汤来调理身体，因此将此方告诉了她。之前友人脸色苍白无血色，容易头晕、疲倦，冬天手脚冰冷，经四物汤的调理后，她像变了个人似的，显得更有生命活力。 四物汤最早记载于宋朝医典，可以说是一帖古老药方。它由当归、川芎、白芍和熟地四味中药组成，其中又以当归、熟地为主药，熟地和当归的搭配可以称作是“黄金组合”，两者相互作用可增强疗效，对女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调、量少或闭经等症有很好的疗效。《本草纲目》记载当归能治头痛，润肠胃筋骨皮肤，和血补血；川芎味辛性温，能活血行气，祛风止痛；熟地微温，补肾，适合血衰者食用；白芍益脾，可调畅气血。 说了这么多，估计大家都迫不及待地想要知道四物汤的做法。现在就为大家奉上这一滋阴古方。 首先可在药房购买这四种药材，做的时候准备当归9克、熟地12克、川芎6克、白芍9克。现在许多药材都用硫黄熏过，因此用清水适当洗下比较好，尽管这样做会降低药性。洗完后将所有药材放入小药锅里，添加足量的清水，水要没过药材，浸泡20分钟左右，之后就可以煎药了。 有三种煎法：第一种是传统的三煎三煮，先用大火煮开后转小火煎20～30分钟，关火闷上10～15分钟，滤出药汁。接着再加入清水，像第一次那样大火煮开转小火。如此经过3次煎煮，将药汁合并起来，一天内分2～3次空腹喝完。第二种方法是在第一次滤除药汁后就空腹喝完，等第二次喝时再添加清水，大火煮开小火煎20～30分钟，关火再闷10～15分钟，滤出药汁喝完，可以重复煎第三次。第三种方法是将药材用纱布包好，和排骨、鸡等肉类一起煲汤，这种做法适合怕苦的人。 四物汤最好在经期后连喝3～5天，每天空腹喝上两次左右，因为女性一般经期后体质较虚弱，不容易在喝四物汤后出现烦躁现象。 四物汤在滋阴的同时，还可以让女人远离衰老。女人容貌上的衰老都是由于气血不足引起的。气血充足的时候，人是容光焕发、红光满面的；随着年龄的增长，人体气血就会不足，容颜就会慢慢衰老。而四物汤能够滋养气血，让女人青春常驻。 不过，需要注意的是，四物汤不能在经期内喝，一定要在月经干净之后才喝，否则会有反效果；生理期提前、经血颜色鲜红等，属于血热的征兆，一般不适合饮用四物汤；那些平时容易口干、嘴破、易怒、喉咙痛的人，属热性体质，也不适合喝温补的四物汤；此外，身体有发炎症状，比如眼睛充血或感冒未愈等，不适合喝四物汤。严重贫血或者怀孕的女性，在饮用四物汤之前最好能让中医辨证。 |
|
|
