北方的秋季,多风少雨,气候干燥。特别集中供暖后,家里更是异常干燥,所以家里汤汤水水少不了。干燥会引起人体很多不适的症状,皮肤干燥、嗓子干咳有痰都是季节性症状。光是多喝水是不能解决根本的,平时可以多煮一些润肺止咳,补水养颜的汤来给家人调理一下。 秋季有很多农产品上市,梨子就是这个季节便宜又好吃的水果,止咳化痰、滋阴润肺的效果不错,多吃点对身体很有好处。再搭配几种家里常备的美食材料简简单单的煮上一锅汤,就可以有效的缓解秋燥,不但止咳润肺、美容养颜,很有清热降火、清心安神的功效,适合全家人食用。 材料:梨 银耳 枸杞 大枣 冰糖 做法:第一步首先准备食材,梨去皮削成小块;银耳提前泡发,摘成小朵,尽量保证泡发时间不少于两个小时,以便于可以更快的熬出胶质;枸杞和大枣洗净备用。 第二步煮甜汤用砂锅最好,把梨块和银耳放入砂锅中。 第三步放入红枣和冰糖,添入适量清水。 第四步大火煮开,转小火继续煮。 第五步小火煮三个小时左右,银耳就会很好的熬出胶质,汤汁就很粘稠了。 最后挺火后,放入枸杞即可食用。 甜甜糯糯非常好喝的一款止咳养颜汤就做好了,家庭常备哦! |
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